Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - Diez plantas aromáticas raras

Diez plantas aromáticas raras

Diez plantas aromáticas raras

1. Lila

La lila se elabora a partir de capullos de flores secos y sin abrir y es un medicamento aromático para el estómago. El clavo puede promover la secreción de jugo gástrico y mejorar la motilidad gastrointestinal. El aroma es rico y el sabor picante.

2. Cáscara de mandarina

La cáscara de mandarina es la cáscara madura de las plantas Rutáceas y sus variedades cultivadas. Recoger la fruta, pelarla y secarla en un lugar fresco o ventilado. Disipando la humedad y reduciendo las flemas, fortaleciendo el bazo y apeteciendo.

3. Kaempferia kaempferia

Kaempferia kaempferia, también conocida como Jiang Sha y Shan La, es el rizoma seco de la planta de jengibre Kaempferia kaempferia, que se extrae en invierno. Lavar, quitar las raíces fibrosas, cortar en rodajas y secar. El olor es único y el sabor picante.

4. Citronela

La citronela tiene aroma a limón y también se la conoce como limoncillo. Puede mejorar la función digestiva y lograr el efecto de fortalecer el estómago y reducir la grasa. Además, para la mujer, tiene los efectos de prevenir la anemia e hidratar la piel, por lo que es un medicamento indispensable para la belleza femenina.

5. Senecio

Senecio es ligeramente picante, amargo y picante. Puede eliminar el olor y agregar fragancia. Se utiliza para preparar diversas sopas estofadas y carne de res y de cordero estofados.

6. Hinojo

El hinojo tiene el efecto de eliminar el olor a pescado y aumentar la fragancia, y puede aumentar el apetito; molido hasta convertirlo en polvo se puede utilizar para hacer polvo de cinco especias y pasta condimentada.

7. Color canela

La canela es la corteza seca y la corteza gruesa de la rama de la planta arbórea de hoja perenne Canela de la familia de las Lauráceas. La canela y la canela son la misma sustancia, pero la canela es superior a la canela en apariencia y eficacia.

8. Saltear a fuego alto

Los pimientos salteados pueden calentar el cuerpo y disipar el frío, romper el estancamiento y aliviar la depresión. Tiene un aroma especial y un sabor picante. Lo mejor es que tenga grasa, regordeta y firme, de color marrón oscuro y olor fuerte.

9. Anís estrellado

El anís estrellado tiene los efectos de fortalecer el estómago, disipar el viento y aliviar el dolor, regular el qi, disipar el frío y la humedad, tratar la indigestión y la neurastenia. , y está integrado en un fruto agregado por ocho osteofitos.

10. Caoguo

Caoguo tiene un aroma especiado rico y especial, que puede eliminar el olor a pescado, abrir el apetito, secar la humedad y fortalecer el bazo, resolver la flema y detener la malaria. La forma se confunde fácilmente con la "cáscara de amapola".