¿Cuáles son las especialidades en Shiyan? ¿Cuáles son las especialidades famosas en Shiyan?

Shiyan es una ciudad de montaña, pero Shiyan no es tan famosa como Chengdu. Chengdu es principalmente famosa por su comida, y es comida picante, que desafía a la gente una y otra vez, hoy les presento principalmente. Para usted, las delicias especiales de Shiyan. Aunque estas delicias no son tan sabrosas como las de Chengdu, siempre tienen el sabor de la ciudad natal en la memoria de la gente de Shiyan. Estas son las delicias especiales de Shiyan.

1. Zhuxi Steaming Basin

Zhuxi Steaming Basin es un plato que Zhuxi debe preparar para la cena de Nochevieja cada año. Contiene casi nada menos que cinco delicias. delicioso.

2. Sopa Yunyang Sanhe

Los fideos en la boca están rellenos de carne de res bañada en salsa de chile, que está llena de sabor.

3 Danjiang Tiaozui_ <. /p>

Dado que Danjiang es uno de los cinco lagos de agua dulce más grandes de China, este pez tiene sentido de la edad y su carne es fresca y tierna.

4. Hongos

Para las ciudades montañosas, es más adecuado para el crecimiento de hongos, y los hongos de flores pequeñas y el hongo negro de Shiyan son muy populares cuando se venden en todo el país.

5. Vino de arroz Shiyan

El método de elaboración del vino es diferente en cada lugar, y el vino de arroz Shiyan es particularmente dulce y delicioso debido a la influencia del clima ambiental y los cambios en la fermentación. tiempo. .

6. Bollos al vapor de flores de Yunxi

Es una especie de bollos al vapor. La diferencia es que a través de las hábiles manos de la anfitriona de la familia se elaboran bollos al vapor con diferentes formas y diferentes. Hay muchos bollos al vapor. Esta práctica también se practica en las zonas locales, pero es difícil conservar esta característica en Yunxi hasta el día de hoy.

De hecho, hay muchas especialidades locales en Shiyan, principalmente porque es una ciudad montañosa con transporte menos desarrollado de lo que parece. Hace mucho tiempo, la gente comenzó a depender de las montañas para comer de las montañas. , por lo que todavía hay muchos productos locales en la montaña. Hay mucha caza, y los hongos son uno de ellos. Estos diferentes manjares se pueden conservar en la memoria de una generación, y también son una característica única de este lugar.