¿Qué se puede comer para prevenir enfermedades crónicas?

Recientemente, Wang Chen, vicepresidente de la Academia China de Ingeniería, afirmó que el nuevo tipo de neumonía puede convertirse en una enfermedad crónica y coexistir con los humanos como la influenza. En este caso creemos en el país en lo que respecta al diagnóstico clínico, tratamiento y vacunas preventivas. En la protección diaria también debemos mejorar nuestra inmunidad para prevenir la llegada de enfermedades crónicas y realizar los preparativos adecuados.

Generalmente, las enfermedades crónicas son menos perceptibles cuando comienzan y muchas personas las ignoran. A medida que pasa el tiempo, los síntomas de las enfermedades crónicas se vuelven cada vez más evidentes y el tratamiento en ese momento no será tan eficaz.

La medicina tradicional china siempre ha defendido el concepto de atención médica de "prevenir la enfermedad antes de que ocurra". Los antiguos propusieron la idea preventiva de "tratar la enfermedad antes de que ocurra". ya en el "Nei Jing", enfatizando "prevenir la enfermedad antes de que ocurra".

La dietoterapia es el uso de alimentos para prevenir y tratar enfermedades, que tiene un efecto sutil en el organismo y no tiene efectos secundarios, pero la persistencia es importante.

El editor a continuación recomienda varios ingredientes adecuados para la terapia dietética. Puedes consumirlos regularmente con tu familia para mejorar la inmunidad y prevenir la aparición de enfermedades crónicas.

1. Dátiles rojos

La medicina tradicional china cree que los dátiles rojos son de sabor dulce, de naturaleza cálida y regresan al meridiano del bazo, el estómago y el corazón, fatiga, fatiga. , inquietud e insomnio.

Sin embargo, las personas de naturaleza cálida y constitución caliente (síntomas: boca y lengua secas, saburra roja o amarilla, irritabilidad) no deben comer más, ya que agravará además el mal aliento; humedad en el bazo y el estómago (síntomas: tez cetrina, extremidades Falta de calor, cansancio y fatiga, corvejones hinchados, lengua pálida, saburra blanca o grasosa, pulso lento y débil), coagulación de la flema (lo que significa que la deficiencia del bazo no puede disolver la flema y la humedad y la condensación de flema es difícil de abrir), estancamiento de alimentos (síntomas: digestión Personas con mala salud, hinchazón del estómago) y aquellos con tos con flema y calor (síntomas: tos, flema amarilla espesa, vómitos desagradables, congestión nasal y secreción nasal, etc. .) no deben comer dátiles rojos.

Los dátiles rojos se pueden utilizar para remojar agua, hacer té, cocinar gachas y hervir huevos. Es sencillo y nutritivo~

2. La medicina china cree que las propiedades del ñame tienen un sabor suave y dulce y regresan a los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones. Tiene los efectos de nutrir el bazo, nutrir el estómago, promover los fluidos corporales y reponer los pulmones. para personas con resistencia débil e indigestión.

Sin embargo, el contenido de almidón del ñame es alto. Si los diabéticos comen demasiado, aumentará el nivel de azúcar en la sangre y agravará la afección. Además, los pacientes con próstata no deben comerlo. La diosgenina del ñame puede sintetizar testosterona en el cuerpo humano, lo que no favorece la recuperación de la afección. La dioscina también puede sintetizar estrógeno en el cuerpo humano, por lo que no es adecuada para mujeres con cáncer de mama.

El ñame puede tener diferentes efectos cuando se combina con diferentes ingredientes. La tremella puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, el astrágalo es bueno para los riñones y las semillas de loto pueden resistir el envejecimiento.

Recordatorio: al manipular ñame, trate de evitar el contacto de la piel con la superficie del ñame~

3. Hongo Tremella

La medicina tradicional china cree que Tremella. El hongo es de naturaleza suave y de sabor dulce. Regresa a los meridianos de los pulmones, el estómago y los riñones, y tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones, fortalecer la esencia y los riñones, nutrir el bazo y el estómago y embellecer la piel. Es apto para personas de todas las edades.

Sin embargo, Tremella fuciformis es rica en fibra dietética y macromoléculas como el polisacárido de Tremella fuciformis, que no es fácil de digerir. Se recomienda que los niños menores de 2 años utilicen un rompemuros o una batidora para romperlo antes de comer. .

Durante las dinastías Ming y Qing, el hongo blanco silvestre natural era un producto sagrado para la salud utilizado por la familia real para prolongar la vida y embellecer su piel. Era caro y difícil de conseguir. Pero más tarde, después de que Tremella comenzó a cultivarse artificialmente, muchas empresas utilizaron restos de cultivos baratos como medio de cultivo para su propio beneficio, y el estatus de Tremella en los corazones de la gente también se desplomó. Hasta hace unos años, el Hongo Golondrina Dorada apareció en nuestro campo de visión con Materia Medica Tremella fuciformis, permitiendo que Tremella fuciformis vuelva a su calidad anterior. Tremella fuciformis se cultiva a partir de 12 tipos de hierbas medicinales chinas. Tiene requisitos ambientales muy estrictos. Sólo se puede cultivar durante dos temporadas al año. La tasa de supervivencia es baja y es particularmente valiosa.

Al realizar una terapia dietética, debes elegir ingredientes convenientes y de alta calidad tanto como sea posible para lograr el mejor valor nutricional en el menor tiempo.

Hay muchas formas de preparar el hongo Tremella. Básicamente, se puede combinar con frutas y cereales integrales, siempre que no se coma con rábano blanco. El editor recomienda elegir el Tremella de mayor calidad. hongo, una medicina a base de hierbas, y cocinarlo durante 20 Se puede producir pegamento en minutos, adecuado tanto para expertos gourmet como para principiantes en la cocina ~

4. Longan

La medicina tradicional china cree que el longan. Es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y actúa sobre los meridianos del corazón y el bazo, tiene el efecto de nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios, y es más adecuado para personas con Qi y sangre insuficientes.

Sin embargo, no es adecuado para mujeres embarazadas. Las mujeres son propensas al calor interno durante el embarazo y pueden experimentar heces secas y sequedad en la boca. En este momento, comer longan aumentará el calor interno, lo que puede causar una amenaza. aborto como enrojecimiento y dolor abdominal. Las personas con síntomas como úlceras orales, boca y lengua secas y calor interno no son aptas para comer longan. Comer longan puede provocar fácilmente calor interno y agravar el malestar.

El longan, al igual que los dátiles rojos, es un tónico muy común y es bueno para comer crudo o hacer té o sopa. Si hay ancianos o niños frágiles en casa, comer un poco de longan de vez en cuando será de gran ayuda para el organismo.

5. Lycium barbarum

La medicina tradicional china cree que la fruta de goji es de naturaleza neutra y de sabor dulce. Regresa a los meridianos del hígado y del estómago y también ingresa al meridiano del pulmón. Tiene las funciones de mejorar la vista, promover los fluidos corporales, nutrir los riñones y humedecer los pulmones. El efecto es particularmente adecuado para los trabajadores de oficina que a menudo se quedan despiertos hasta tarde.

Sin embargo, las personas con bazo y estómago débiles no son aptas para comer baya de goji, ya que son propensas a desarrollar una constitución húmeda y flema (síntomas: aumento rápido de peso, lengua espesa, miedo al frío, no les gusta beber agua, etc). Si tienes insomnio y ensoñaciones por la noche, intenta comer menos baya de goji, ya que te excitará más y te resultará más difícil conciliar el sueño.

Las bayas de goji son especialmente versátiles. A los jóvenes les encanta remojar las bayas de goji en un termo, lo que también es una forma sencilla de mantener la salud. De hecho, también puedes agregar un poco de baya de goji al cocinar gachas y sopas. No es difícil mantener la salud ~

Estos 5 ingredientes son productos nutritivos sagrados con la misma fuente de medicina y alimento. según sus propias necesidades para combinar con la comida, pero al elegir los ingredientes, intente elegir ingredientes de mayor calidad. Los efectos terapéuticos también varían según los ingredientes ~

La terapia dietética requiere tiempo para ser efectiva. Al igual que "una gota de agua desgasta una piedra". Un día, sentirás que los alimentos que comes se convierten en una armadura saludable que te ayudará a resistir las enfermedades crónicas~