¿Qué alimentos se pueden preparar con calabaza?
¿Qué comida se puede hacer con calabaza? La calabaza no sólo tiene un sabor dulce, sino que también es rica en oligoelementos. La calabaza dorada no sólo tiene un alto valor comestible, sino que también tiene múltiples efectos terapéuticos de belleza, cuidado de la salud y nutrición. La comida elaborada con él es aún más sorprendente y tentadora.
Primero, sopa de calabaza y hongos blancos
Ingredientes: 250 gramos de calabaza, la mitad de hongo blanco, 20 bayas de goji, 1 azúcar de roca y la cantidad adecuada de agua.
Práctica:
1. Remoje el hongo blanco en agua con anticipación y luego corte el tallo después de que suba. Corta en pedazos el hongo blanco empapado.
2. Pelar la calabaza y cortarla en trozos, lavar las bayas de goji.
3. Poner el hongo blanco en la olla, agregar 5 tazones de agua, cocinar a fuego alto hasta que el agua hierva, luego bajar a fuego lento y cocinar por 20 minutos. Agregue la calabaza cortada en cubitos y la baya de goji, ponga a fuego alto y cocine por otros 20 minutos.
4. Añade el azúcar de roca y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
En segundo lugar, zumo de calabaza
Ingredientes: 100 gramos de calabaza.
Ejercicio:
1. Pela 100g de calabaza, córtala en trozos pequeños y cocínala en una olla.
2. Utiliza una batidora Haier o una cuchara para triturar la calabaza al vapor.
3. Añade una cantidad adecuada de agua hirviendo al puré de calabaza, diluye y mezcla uniformemente, añade un poco de sal o azúcar y filtra con un colador limpio.
En tercer lugar, gachas de crema de calabaza
Ingredientes: media calabaza, 200 gramos de leche, 50 gramos de nata para montar, cantidad adecuada de leche condensada y un poco de sal.
Ejercicio:
1. Pelar la calabaza y cortarla en trozos. Colocar en el microondas y mantener a fuego alto durante 10 minutos.
2. Añade a la batidora la carne de calabaza cocida, la nata ligera, la leche y la sal y remueve durante 1 minuto para obtener una sopa cremosa de calabaza (no añadas demasiada sal, porque la calabaza es dulce y no tiene sabor). Es fácil sentir el sabor salado, y cuando sabe salado, hay demasiada sal).
3. Al beber, poner un poco de nata fresca y leche condensada en la superficie para mejorar el sabor.
Calabaza 1. Efecto y función de desintoxicación: la calabaza contiene vitaminas y pectina, que tiene buenas propiedades de adsorción y puede unir y eliminar toxinas bacterianas y otras sustancias nocivas en el cuerpo, como plomo, mercurio y metales pesados. Los elementos radiactivos, etc., pueden desempeñar un papel en la desintoxicación.
2. Protege la mucosa gástrica y ayuda a la digestión: La pectina contenida en la calabaza también puede proteger la mucosa gástrica, evitar la estimulación de los alimentos ásperos y favorecer la cicatrización de las úlceras. p>3. Prevenir la diabetes y reducir el azúcar en sangre: la calabaza es rica en cobalto, que puede activar el metabolismo humano, promover la función hematopoyética y participar en la síntesis de vitamina B12 en el cuerpo humano. Es un oligoelemento esencial para las células de los islotes pancreáticos humanos y tiene efectos especiales en la prevención de la diabetes y la reducción del azúcar en sangre.
4. Eliminar carcinógenos: La calabaza es rica en zinc, que es bueno para la salud de la piel y las uñas, ¿incluidos los antioxidantes? El caroteno tiene efectos protectores sobre los ojos, el corazón y el cáncer.
5. Favorecer el crecimiento y el desarrollo: La calabaza es rica en zinc que necesita el cuerpo humano.
6. Prevenir y tratar el edema y la presión arterial alta en el embarazo: Las mujeres embarazadas no pueden comer calabaza. solo promueve el desarrollo de las células cerebrales fetales, fortalece su vitalidad y también puede prevenir complicaciones del embarazo como el edema del embarazo y la hipertensión, promover la coagulación sanguínea y prevenir la hemorragia posparto.
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