¿Qué efecto tiene la pulpa de tofu?

La suspensión contiene una pequeña cantidad de vitaminas solubles en agua, que se filtran del tofu con el agua y pueden usarse para beber, pero generalmente se usan para lavar platos.

La forma en que los agricultores remojan el tofu en agua;

1. Lavar el hongo, cortarlo en trozos grandes y cortar el tofu en rodajas de unos 8 mm de grosor.

2. Hervir el tofu y los hongos en agua caliente y luego ponerlos en agua fría.

3. Vierta el aceite base en la olla, agregue el ajo picado, el jengibre picado y el mijo y saltee hasta que esté fragante.

4. Vierta la salsa de soja, el vinagre y la sal y cocine durante medio minuto aproximadamente.

5. Finalmente, añade el aceite de sésamo, la pasta de sésamo, el cebollino, el cilantro y el aceite de chile al jugo cocido y mezcla bien.