¿Cómo se ve una calabaza?
La pulpa del melón es del mismo color que la piel. Tiene un sabor refrescante y dulce. Generalmente se usa para cocinar gachas, salteados y guisos, y muchos amigos deben comerlo.
La calabaza es una calabaza de la familia de las Cucurbitáceas y es originaria de América del Sur. Actualmente se cultiva en las regiones del norte y del sur de China. No tiene grandes requisitos en cuanto a suelo ni entorno de cultivo, y el rendimiento es relativamente optimista.
Además, en algunos lugares al calabacín también se le llama calabaza. Parece una berenjena con piel de color marrón azulado y parece un cuadro. En algunos lugares, la esponja vegetal se llama melón del norte. Las diferentes regiones tienen nombres diferentes, pero generalmente se refieren a brotes de bambú y melones.
El melón de maní es a la vez frío y cálido. Las personas con calor estomacal excesivo, estancamiento total del qi y estancamiento del qi por calor húmedo no deberían comer menos; las personas que sufren de pie de atleta, ictericia y estancamiento del qi y humedad no deberían hacerlo; cómelo.
La pulpa del melón de Beijing se puede comer, y también se pueden comer las flores. En nuestro país, el melón de Pekín es a la vez hortaliza y sustituto del cereal, y goza de gran popularidad en las zonas rurales. En los últimos años, la gente ha descubierto que la calabaza no sólo satisface el hambre, sino que también tiene cierto valor terapéutico, por lo que la calabaza autóctona se puede poner en la mesa del comedor.
¿Cuáles son las formas de preparar la calabaza? 1. Gachas de calabaza y mijo: Lavar la calabaza (también se puede comer la piel) y cortarla en trozos pequeños. Por supuesto, no puede ser demasiado pequeño. Al cocinar gachas, cuando el arroz esté casi cocido, poner la calabaza en la olla y cocinar juntos. Cocine por 10 minutos y listo.
2. Melón de invierno al vapor: Lavar el melón de invierno, (también se puede comer la piel), luego cortarlo en trozos, cocinarlo al vapor en una olla, en unos 20 minutos estará cocido, está muy. dulce. Si quieres sofreír, córtalo en tiras y añade un poco de carne magra para sofreír.