La historia del Grupo Shuanggou
En el décimo año de 1732 d. C., durante el reinado de Yongzheng de la dinastía Qing, He, un enólogo ancestral, llegó al lago Hongze junto al río Huaihe para ganarse la vida. Al pasar por el área de Shuanggou, vi hermosos paisajes, flores en flor, agua clara del río Huai, dulce y refrescante, y sorgo rojo por todas partes. Así que instaló una estufa aquí y estableció la "Bodega Quande Daqu". Combinó su tecnología de elaboración de cerveza con métodos tradicionales locales e hizo esfuerzos extraordinarios para elaborar un excelente vino doble de sabor fuerte. Estos productos no sólo son populares a nivel local sino que también se exportan a otros lugares. Debido a que "Quande Bad Workshop" enfatiza la calidad del producto, se adhiere al propósito de tener una orientación moral y tratar a los demás con generosidad, el negocio está mejorando cada vez más y la reputación ha sido duradera. En 1910 (el segundo año de la dinastía Qing), la Shuanggou Daqu elaborada por Quande Winery participó en la exposición de la Asociación de la Hoja de Nanyang y comenzó a destacar. Con sus características típicas únicas, fue calificado como el primer vino y ganó la medalla de oro. Desde entonces, Shuanggou Daqu se ha hecho famoso en el país y en el extranjero. Después de convertirse en el primero, Shuanggou Daqu, lleno de virtud, trajo gran prosperidad a la industria del licor en la ciudad de Shuanggou. En su apogeo, había más de 40 cervecerías grandes y pequeñas en la ciudad de Shuanggou, entre las cuales las más grandes eran "Shang Chongyuan", "Xia Chongyuan" y "Guangsheng". Hay un dicho popular entre las masas: "El vino en Quande hace que la gente sea próspera, pero Yongyuan puede cocinar frijoles mungo". Se puede ver que Shuanggou se había convertido en una verdadera ciudad vinícola en ese momento.
El auge de la industria cervecera ha propiciado el desarrollo de otras industrias. La ciudad de Shuanggou, famosa por su vino, es conocida como la Pequeña Nanjing de Huaibei debido a su desarrollado negocio. Además de hoteles y restaurantes, hay más de 400 tiendas en la ciudad, como "Chen Lu Liang Store", los grandes almacenes Jingguang, tiendas de telas, tiendas de seda, tiendas de mulas y posadas. Las calles estaban llenas de mercancías y comerciantes. En el muelle, barcos mercantes de toda China, Estados Unidos, Gran Bretaña y otros imperios iban y venían constantemente, y se enviaban lotes de vino añejo Tanchen.
Hacia 1941, la Guerra Antijaponesa entró en un año difícil. Cuando Liu Shaoqi, Chen Yi, Deng Zihui, Zhang Aiping, Peng Xuefeng y otros ancianos estaban en el área de Shuanggou, a menudo se detenían en las ruinas del ejército alemán para elaborar estrategias y ordenar a la gente de Huaihe y Huaihe que libraran sangrientas batallas con los Invasores japoneses. Todavía conservan sus antiguas casas.