¿Qué tipos de platos vegetarianos existen? Introducción a los platos vegetarianos.
El repollo chino tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, suavizar y dispersar el estancamiento, la diuresis y reducir la presión arterial. Puede usarse para insolación, inflamación de los ganglios linfáticos cervicales, dificultad para orinar, edema. y presión arterial alta. Además, las pruebas farmacológicas han demostrado que la col china tiene un cierto efecto reductor del colesterol. Después de remojarlo en agua salada, tiene un sabor crujiente y delicioso.
2. Raíz de loto
La raíz de loto es rica en almidón, proteínas, vitamina B, vitamina C, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. El aspecto es blanco y redondo, el sabor es crujiente y refrescante y el sabor es moderado, lo que lo hace muy adecuado para snacks.
3. Coliflor
Los nutrientes del brócoli incluyen principalmente proteínas, carbohidratos, grasas, minerales, vitamina C y caroteno. El sabor también es estupendo, con aroma a salmuera y aroma a brócoli mismo.
4. Hongo negro
El hongo es más delicioso. Comer más hongo negro ayuda a la digestión intestinal y también es bueno para el organismo.