¿Qué es una espina de un solo anillo y cómo comerla?

El gusano espinoso monocíclico, comúnmente conocido como intestinos de mar e intestinos de mar, pertenece a la superfamilia Lesothoidea, subórdenes, subórdenes y Echinaceae. El cuerpo es grueso, de unos 100 a 300 mm de largo, de 25 a 27 mm de ancho y de 200 a 250 mm de largo. La superficie del cuerpo está cubierta con protuberancias granulares de diferentes tamaños, en forma de cono; anillo alrededor del ano 9-13 Pelo castaño de la cola. Distribuida en Rusia, Japón, Corea del Norte y el Mar Amarillo y el Mar de Bohai de mi país, es una especie bentónica común en la zona intermareal y en las zonas de aguas poco profundas de los depósitos de sedimentos costeros del norte de mi país.

La longaniza debe estar viva. Utilice tijeras para cortar las partes con púas en ambos extremos de la salchicha de mar y lave los órganos internos y la sangre. Sofría rápidamente para evitar que se ponga rancio.

En China, la salchicha de mar es una materia prima importante de la cocina de Shandong, y existen muchos métodos de cocción. La "salchicha de mar de cebollino", hecha con salchicha de mar y puerros, es un plato famoso de Jiaodong. Además, la "salchicha de mar seca", la "sopa de salchicha" y la "salchicha de mar picada" son platos con características locales. Las algas frescas también se pueden utilizar para hacer bolas de masa y bollos al vapor. Además, en la cocina coreana, la mayoría de los mariscos se sacrifican y procesan. Sirva con verduras frescas, bañadas en aceite de sésamo, sal y otros condimentos.