¿Qué es bueno para comer cuando se viaja a Harbin?
Platos calientes: Fideos guisados de cerdo, chucrut de cordero, ternera guisada con patatas, huesos de carne guisados con tofu, pollo guisado con champiñones, pescado guisado con demoli, costillas de cerdo guisadas con zanahoria, ternera con rábanos desmenuzados. Este guiso es a la vez un plato caliente y una sopa.
Las principales frutas son los caquis congelados, las peras congeladas y las bayas confitadas.
Las bebidas frías incluyen principalmente puntos de congelación, sorbetes y helados.
Mo es un pueblo de pescadores bajo la jurisdicción del condado de Fangzheng, donde se guisan juntos tofu, fideos y carpas capturadas en el río Wusuli. Esta es una antigua práctica de los aldeanos. El snack bar abierto por los aldeanos al borde de la carretera también utiliza este plato especial para entretener a los invitados que pasan. El pescado vivo guisado de Desmoli poco a poco fue reconociendo a los transeúntes. Se entiende que en la década de 1990, todos los restaurantes de Desmoli Village tenían carteles que mostraban a Mori guisando pescado vivo para atraer clientes.
Dalian es un tipo de pan, conocido como el alimento de sabor único de Harbin. La empresa Qiu Lin en Harbin y el restaurante Macy en China producen barras grandes desde hace 70 u 80 años. Este tipo de pan tiene forma redonda y pesa 2,5 kilogramos, lo que lo convierte en la corona del pan. El sabor también es muy fragante, con un sabor tradicional europeo. El pan horneado queda crujiente por fuera, suave por dentro, tiene un sabor único y es apto para conservar. Se trata de un alimento preparado apto para todas las edades. Ven a Harbin, invítate a comer, es tan delicioso ~ ~
Una lista completa de bocadillos famosos fuera de Harbin
El camino afuera es demasiado grande ahora. Tomamos la calle Jingyu como línea principal y comenzamos desde la calle Jingyang.
La primera calle que se dirige hacia el este a lo largo de la calle Jingyu desde la calle Jingyang es la calle Chunhua. Hay una pequeña calle perpendicular a la calle Jingcheng llamada Dyingfang Alley. Hay algunas barbacoas especialmente sabrosas. El plato principal estaba cocido, tierno, delicioso y masticable. Aunque hay muchos tendones asados, este es mi favorito. Cuando era más popular, los autos se alineaban frente a la puerta, todos los cuales habían venido desde lejos para comer.
Hablemos primero de la calle Toudao en el norte. Hay un restaurante de pollo Chunlan cerca de la calle Daxin. Llevo comiendo en su casa desde 1988. El plato principal era estofado de pollo y nuggets de pollo estofados. El guiso de pollo es el más famoso. Especialmente en invierno, traiga media libra de vino blanco, tofu seco salteado y sopa de pollo, sopa de pollo con dientes de frijol y una olla de sopa de pollo guisada............. ... ................................................. ............................................................ ........................... ..... Fu Tai Xuan> Se dice que muchos amigos de Writers.com han estado allí. Hay demasiados platos principales. Mi comida favorita son los codillos y las costillas de cerdo... Al sur de la calle Tou Dao, cerca de la calle Tai Koo, hay un sótano llamado Xunjiang... Su comida es deliciosa. Hace mucho que no estoy allí. Olvidé el nombre.
En la calle Erdao, "Zhang Baopu" en el norte es más famoso. El plato principal son las costillas de cerdo. Creo que es por la reputación que como más. No creo que sea nada especial.
La calle Mishima decía demasiado. Incluso aquellos que no lo conocen conocen los snacks de la calle Sandao. Desde la calle Jingyu hasta la carretera de circunvalación exterior, hay docenas de bocadillos de varios tamaños. Salchichas secas, panza y rollos de hilo dorado de "Beishan Tavern", sesos de cerdo de "Lao Shao's House", albóndigas de "Fan Jiyong's House", cucharas de fuego de Shengping Wonton House (un refrigerio con un pequeño trozo de carne grasa y relleno ) No sé si has oído hablar de la barbacoa en olla de piedra de Nansan. Es muy singular y muy barata. Asa carne de res, cordero, chuletas de cerdo, verduras y mariscos, y finalmente usa las sobras de la olla para cocinar. fideos Delicioso. Mucho mejor que la olla caliente casera. ¿Qué tiene de interesante? Desde que cerró el primero, ahora hay algunos restaurantes de barbacoa con ollas de piedra. Hermano Shu...
Calle Sidao, quizás demasiado cerca de la calle de los bocadillos, no hay nada delicioso. Le pedí que comiera unas buenas albóndigas de ternera musulmana. Mis sentimientos después.
Hay un Zhengyanglou antiguo en el norte de la calle Wudao. Es indescriptiblemente delicioso. Hay gente en la puerta todo el año, incluso en invierno. El plato principal son los bollos de tofu. Agotado. Simplemente haga cola temprano mañana.
También hay un pequeño restaurante en Beiwu, al que siempre voy.
La comida cocinada son cuatro tipos de puntas de hígado, tiernas y deliciosas. Podría comer dos tazones de arroz con este plato. La calle Wudao va hacia el sur... y luego hacia el sur... está la calle Caoshi. En verano, si vas después de las 7 de la tarde, te sugiero que camines en lugar de conducir... Las calles están abarrotadas y las calles llenas de mesas. Qué comer...brochetas de costillas de cerdo.
La calle Liudao se divide en Da Liu y Xiao Liu. El restaurante musulmán Lao Renyi en la calle Xiaoliudao es una marca antigua y sus albóndigas al vapor y sus pancetas son particularmente buenos. Desgraciadamente ha sido reubicado. Se dice que se ha trasladado a la calle 14. Junto a Lao Renyi hay dos salsas ahumadas de Lao Mrs. Li, no sé cuál es la verdadera. De todos modos hay mucha gente. El negocio es muy popular. La gente de otras zonas probablemente sea más famosa por el Sexto Congreso Nacional, del que son siete u ocho. No me llames. Había un antiguo restaurante estatal cuando estaba en sexto año. No es fácil, ¿verdad? El restaurante estatal tiene muy buena actitud y es muy higiénico, pero su cuajada de tofu es imprescindible... Si quieres comerlo, realmente tienes que buscarme, de lo contrario no lo encontrarás.
La calle Qidao era la calle más transitada en el pasado fuera de Old Road. Debido a que está cerca de la estación de barco, ya no es posible realizar envíos por mar. Hay menos negocios. Pero hay una tienda de fideos muy famosa en la calle Qidao, que se refiere a Nan Qi Lao Spicy Noodle House. Hay muchos restaurantes en Harbin, pero la tienda de fideos más famosa cerca de la carretera es Ma Lao Noodle House. Que sepa bien o no depende de tu gusto, pero no olvides pedir una botella de su cerveza fría única, no cerveza.
Ya habrás oído hablar de Badao Street y Nan Bashun, ambas famosas en Harbin, así que no entraré en detalles. Pero vale la pena visitar Spring Pancake House de Nanba. Pero no vayas por la noche, no hay pastel, cierra la puerta. Ve temprano al mediodía, pide un menú fijo de 15 yuanes, algo de carne, diez pasteles... podrás adelgazar cuando llegues a casa. Hay una pequeña tienda en la calle Badao, la calle Jingyu. Los platos incluyen codillo de cerdo, barbacoa, arroz, sopa clara y platos fríos. El plato más grande es el codo. Si van algunos amigos, todos piden y luego le dicen al jefe que el arroz viene con sopa. Vamos a comer...
Hay una tienda Xu Bao en la calle Fengrun entre las calles Jiudao y Shidao. Es mi tienda favorita de panecillos al vapor, con panecillos al vapor, salsa ahumada y sopa de pino. Ve temprano si quieres. Hacer cola con el estómago vacío no es bueno para la salud.
La salsa ahumada Lao Zuojia junto al río en la calle Shidao también es famosa, pero el sabor no es malo. En el sur, está la comunidad de Xuanyuan, cerca de la calle Taigu. En el interior hay una pequeña tienda que sirve coditos de azúcar de roca y lomo tierno. Desafortunadamente, incluso si te doy un mapa, es posible que no puedas encontrarlo. El recién inaugurado Lao Renyi debajo del puente es muy famoso en Harbin. Cuando giras hacia la estación Binjiang, hay un pequeño callejón Nanyang, como la tienda loca que dije, como Ten Cans, deliciosa y deliciosa. En su casa sólo hay unas pocas mesas. Si quieres comer, tienes que conducir. Puedes comer en el coche o de pie.
Hay una cazuela Si Xin en la calle Jingyu 14 hacia la calle Taikoo. Pero personalmente no creo que la cabeza de león en la cazuela BBQ Xiangyi de la calle Jingwei Toudao sea tan deliciosa. La cazuela asada, las berenjenas y los puerros rallados de Xiang Yi son únicos. Hablando de eso, está el hotel Xinxiang cerca del cine en mi ciudad natal. Aunque no es estatal, ¿hay más colectivos ahora? Es un colectivo. También hay sopa de albóndigas de Shandong, codo al vapor, costillas de cerdo estofadas y otros platos de repollo. Lo olvidé, pero lo mejor fue el pastel, llamado Xiang Yi. Eh ~ ~ ~
En Shifudao Street Beihuan Road, hay una barbacoa en Naokeng, con grandes brochetas de cordero y alitas de pollo (demasiado grandes, un poco exageradas). Tome un plato de sopa y arroz (similar a la sopa de fideos), hornee un panqueque sureño y coma dos brochetas de alitas de pollo. Está delicioso... Mientras escribo esto, se me hace la boca agua... Después de comer, puedes comerlo. un sorbete (hace mucho calor, hace frío) No baja...
La calle Dieciséis es un mercado antiguo, pero la verdad es que aquí no como mucho, salvo los saltamontes fritos de aquí. Son muy famosos los gusanos negros, los escorpiones a la parrilla, los gusanos a la parrilla. No vayas aquí si eres tímido, pero sabe muy bien.
Hay un restaurante Xizi Malatang en Beihuan, calle Shidao. como si Malatang debería echarle un vistazo. No me gusta mucho, pero como mucho en su casa.
Hay una hilera de salones étnicos Hui en la intersección de Shijiu Road Street y Beihuan Road. Mis favoritos: cordero con sésamo; cara de cordero asada; tendones guisados; ternera guisada...
En la calle Shitiao, en Taikoo Qiaotou, hay un pequeño restaurante familiar que cuesta cinco yuanes cada uno. tofu y arroz. Si quieres beber te doy una botella y la puedes cambiar tú mismo. El jefe, el chef, el camarero y el accionista están solos, pero si comes en su casa, estarás lleno.
Después de 20 calles, solía ser pacífico, pero ahora ya no lo es. Hay una tienda de fideos con carne en una comunidad en Honglou (olvidé el nombre de la comunidad. Los fideos son deliciosos). , pero no lo son. Los más deliciosos en casa son probablemente la carne de res con soya y el tendón de res con soya, así que solo puedo comerlos en el almuerzo y nada de carne por la noche.