¿Cómo se llama la actividad de bienestar público que se opone al despilfarro y el desperdicio y valora la comida?
Significado de la acción CD:
La "Operación CD" aboga por una conservación estricta, se opone a la extravagancia y el desperdicio, y anima a todos a valorar la comida y comer toda la comida en sus platos. Action CD es una actividad de bienestar público lanzada en junio de 2013. Se convirtió en una de las diez palabras más candentes en noticias, palabras candentes en Internet y las marcas benéficas más conocidas en 2013.
Aunque China ha tenido excelentes cosechas de cereales año tras año, siempre debemos mantener una sensación de crisis en la seguridad alimentaria. El 29 de abril de 2021, la 28.ª sesión del Comité Permanente de la 13.ª Asamblea Popular Nacional aprobó la "Ley contra el desperdicio de alimentos de la República Popular China", que entrará en vigor en la fecha de su promulgación.
Objetivo de la Operación CD:
No hay muchos restaurantes, comedores y cocinas. Cultive el hábito de apreciar la comida, practicar el ahorro y oponerse al desperdicio en la vida, no solo una acción. No se trata sólo de comer en un restaurante y llevártelo, sino de pedir comida a la carta, cocinar a la carta en el comedor y cocinar a la carta en casa.
La "Operación CD" en curso intenta recordar y advertir a la gente que el hambre no está muy lejos de nosotros, valorar y conservar los alimentos sigue siendo una de las antiguas virtudes que debemos observar.
Apoyo gubernamental y apoyo privado para las operaciones de CD-ROM;
1. Apoyo gubernamental
La Administración Nacional de Turismo pide a la industria de la restauración que establezca un sistema "frugal". Sistema de recordatorio de consumo”. En los restaurantes se ofrecerá servicio de media pensión. Las últimas estadísticas muestran que entre 2007 y 2008, China desperdició 8 millones de toneladas de proteínas alimentarias, equivalentes a las necesidades anuales de 260 millones de personas; desperdició 3 millones de toneladas de grasas, equivalentes a las necesidades anuales de 65.438+300 millones de personas.
El Ministerio de Comercio afirmó que es necesario desarrollar vigorosamente modelos de servicios de catering como pedidos en línea, comidas semiacabadas y comida rápida para llevar. Al mismo tiempo, es necesario limpiar y regular. cargos adicionales como consumo mínimo y tarifas de habitaciones privadas para reducir gastos de catering irrazonables.
2. Apoyo privado
Para reducir el "desperdicio en la punta de la lengua", muchos restaurantes en Beijing han lanzado la "Acción CD-ROM" en la industria, proporcionando clientes con "medios platos", "pequeñas porciones", "platos calientes", comida para llevar gratuita y otros servicios, y animar a que se lleven las sobras. El precio se determina según el principio de "mitad de precio, mitad de precio, pequeño precio".
Además, algunos restaurantes cobran por las loncheras o bolsas de plástico a la hora de llevar la comida. Esta vez se propuso que pudieran brindar servicios de embalaje gratuitos sin cobrar más, utilizar embalajes respetuosos con el medio ambiente y no proporcionar palillos de madera desechables ni bolsas de plástico ultrafinas. La Asociación Provincial de la Industria de Restauración de Jiangsu inició una propuesta para exigir que las empresas de la provincia participen en el evento.