¿Puedo usar sopa de ciruela agria en lugar de agua hervida para comer cangrejos?
Los cangrejos no se pueden comer con los siguientes alimentos:
1. Los cangrejos no se deben comer con frutas.
El componente principal de la carne de cangrejo es la proteína, y también contiene calcio, fósforo, hierro y vitamina A. Por lo tanto, no sólo es deliciosa sino también rica en nutrientes. Sin embargo, si se come con frutas, se combinará fácilmente con el ácido tánico contenido en las frutas para formar proteína de ácido tánico, que es difícil de digerir, aumenta la carga sobre el tracto gastrointestinal y también puede causar síntomas como diarrea. Por lo tanto, no coma frutas inmediatamente después de comer cangrejos, especialmente frutas con alto contenido de taninos como los caquis.
2. Los cangrejos no se deben comer con yogur.
El cangrejo es un alimento frío y puede provocar fácilmente diarrea, mientras que el yogur es rico en bacterias del ácido láctico, que pueden acelerar la motilidad gastrointestinal. Por lo tanto, el yogur y el cangrejo deben consumirse al mismo tiempo, especialmente en personas con el bazo y el estómago débiles.
3. Los cangrejos no se deben comer con cerveza.
Los cangrejos son alimentos ricos en purinas y el ácido úrico, el producto final del metabolismo de las purinas en el cuerpo humano, puede agravar la gota. Por lo tanto, los pacientes con metabolismo anormal de las purinas o gota deben tener cuidado al comer cangrejos.
Aunque la sopa de ciruelas agrias tiene las funciones de favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el bazo y ser apetecible, refrescante y calmante, no es apta para todo el mundo. Las personas con insuficiencia gástrica y los niños deben intentar no beber grandes cantidades de alcohol.
Datos ampliados:
Valor de las ciruelas ácidas:
1. Las ciruelas ácidas son alimentos alcalinos que contribuyen al equilibrio ácido-base de la sangre en el organismo. Las personas con un fuerte fuego del hígado deben comer más ciruelas ácidas, lo que no solo puede reducir el fuego del hígado, sino que también ayuda a la digestión del bazo y el estómago y nutri el hígado; las personas con mal genio pueden mantener un buen humor comiendo algunas ciruelas ácidas todos los días; .
2. Las ciruelas ácidas son ricas en ácidos orgánicos y minerales, y ricas en vitaminas, especialmente vitamina B2. Su contenido de calcio y hierro es varias veces mayor que el del plátano, lo que lo convierte en un alimento saludable poco común.
3. Las ciruelas ácidas también pueden favorecer la secreción de las glándulas salivales y las glándulas gástricas, por lo que pueden calmar la sed.
4. Las ciruelas ácidas pueden detener los vómitos y tratar los mareos cuando se viaja con mareos, ayudar a recuperar la sobriedad cuando se bebe demasiado y rejuvenecer los huesos, los músculos y los tejidos vasculares cuando se está cansado.
5. Las ciruelas ácidas también pueden humedecer la garganta y aliviar el dolor.
People's Daily Online - Aunque los cangrejos son deliciosos, existen tabúes.
Enciclopedia Baidu - Ciruela agria
People's Daily Online - La sopa de ciruela agria es refrescante, fortalece el bazo y apetitosa, pero no todo el mundo es apto para beberla.