La diferencia entre pastel de calabaza con levadura y sin levadura

La diferencia entre ambos es la apariencia y el sabor. Según la consulta en Subei.com.

1. Diferencia en apariencia: Los ingredientes principales del pastel de calabaza son calabaza y harina de arroz glutinoso. Si lo haces sin levadura, quedará en estado sólido después de freírlo. pastel. Los pasteles de calabaza hechos con levadura tendrán un aspecto suelto y poroso y se hincharán después de freírlos.

2. Diferencia de sabor: El bizcocho de calabaza se vuelve sólido y pegajoso después de cocinarlo o freírlo sin levadura. Los pasteles de calabaza se elaboran con levadura y luego se cuecen al vapor o se fríen para que tengan una textura suave.