¿Cómo hacer tartas al vapor?

El Fa Gao es un pastel popular elaborado a partir de harina como materia prima principal. Es suave y fragante, dulce pero no grasoso, ceroso pero no pegajoso, y está especialmente indicado para personas mayores y niños. Los métodos de elaboración del hojaldre varían de un lugar a otro debido a las diferentes costumbres y hábitos. Puedes hacer un poco de hojaldre de calabaza en casa.

El bizcocho de calabaza al vapor tiene una textura muy suave y es imprescindible para el desayuno y la merienda. También puedes añadir pasas, dátiles rojos y otros ingredientes al bizcocho al vapor según tus preferencias personales. ¿Hacer delicioso el pastel de calabaza al vapor?

--Tarta de calabaza--suave y dulce, textura suave, ingredientes ricos, sabor casero

Ingredientes para preparar: calabaza, harina, huevos, levadura, azúcar, dátiles rojos , pasas

Pasos específicos de elaboración: hacer masa

El primer paso para cocinar al vapor es poner 20 gramos de azúcar y 4 gramos de levadura en la calabaza, batir dos huevos, mezclar uniformemente, luego agregue la harina y luego revuelva uniformemente, preferiblemente en una dirección, revuelva uniformemente, luego cubra con film transparente y déjelo crecer hasta que duplique su tamaño.

El tercer paso es hacer el pastel

Esta superficie ha sido Después de que haya subido, use palillos para revolver y ventilar, luego prepare un molde con un trozo de papel en el fondo. Luego preparar un molde, poner un trozo de papel engrasado en el fondo, pincelar una capa de aceite en el borde, luego verter la masa mezclada, acolchar ligeramente,

Paso 4: Procesar los ingredientes

Poner unos dátiles rojos y unas pasas encima de la masa de calabaza, luego cubrirla con film transparente, dejar reposar quince minutos, hervir agua en la olla, cocinar al vapor, cocinar al vapor otros treinta minutos y luego sácalo

Está bien, el pastel de calabaza de hoy está muy rico. La textura del pastel de calabaza también es muy buena. muy rico, el pastel de calabaza se hace muy suave y ceroso, el pastel de calabaza se hace muy suave y ceroso, el pastel de calabaza se hace muy suave y ceroso, el pastel de calabaza se hace muy suave y ceroso, se hace el pastel de calabaza. bizcocho de calabaza muy suave y ceroso. Hecho muy suave y glutinoso. El bizcocho de calabaza preparado queda muy suave y muy dulce. Los amigos a quienes les guste pueden intentar hacerlo.

--Pastel de calabaza "Preguntas y respuestas"--

Respuesta: Para los pasteles de calabaza, Triture la calabaza al vapor hasta que esté aún tibia, luego mézclela con una cantidad adecuada de harina y luego agregue los huevos. El pastel hecho con la adición de huevos quedará esponjoso primero y luego revuélvalo en una dirección. , amasar hasta obtener una masa y ponerla en un lugar cálido, para que la masa tenga mejor sabor.

2. ¿Por qué es necesario quitar la pulpa al procesar las calabazas?

Respuesta: Al procesar calabazas, la piel de la calabaza es relativamente dura y se debe quitar, y hay filamentos en la pulpa de la calabaza. Si no se quitan, se formarán filamentos fácilmente dentro del pastel de calabaza y el pastel se deshará. tienen mal sabor, así que asegúrese de eliminar el exceso de filamentos.

Habilidades culinarias:

1. La calabaza cortada debe quedar uniformemente espesa,

2 Si te gusta la comida dulce, puedes agregar un poco más de azúcar. /p>

3. Poner una capa de aceite en el molde para evitar adherencias