¿Cuáles son los bocadillos y delicias especiales de Nanjing que puedes llevarte a casa como regalo?

1. La tecnología de fabricación de patos de Nanjing tiene una larga reputación y se registró ya en las dinastías del Sur, hace más de 1.400 años. Los platos de pato de Nanjing son famosos en todo el país. Además del pato asado Jinling, también hay pato salado, pato salado, pato asado, pato con salsa Jinling, pato crujiente, pato perla de los ocho tesoros, mollejas de pato saladas y pato en rodajas Jinling. , sopa de fideos con sangre de pato, etc. Cada uno tiene sus propias características.

2. Las Ocho Maravillas de Qinhuai

Las llamadas "Ocho Maravillas de Qinhuai" se refieren a los dieciséis famosos snacks en los ocho restaurantes de snacks de Nanjing:

Los del Pabellón Kuiguang Huevos de té de cinco especias, frijoles de cinco especias;

Tortas de semillas de sésamo amarillas con cáscara de cangrejo de Yongheyuan y tiras secas de Kaiyang;

Semillas de sésamo con grasa de pato de Qifangge pasteles y tiras secas con aceite de sésamo;

panqueques de cebollino y tofu nao'er de Liu Fengju;

bollos de verduras variados y fideos de pollo desmenuzados de Qifangge;

Jiang Youji calcomanías de carne y sopa de carne;

Albóndigas de piel fina y fideos de pescado frito en sopa roja en Zhanyuan Noodle House;

Tortas de cinco colores y albóndigas rellenas de osmanthus perfumadas en Pastelería Lianhu

3. La calle Dashiba en el Templo de Confucio y el Puente del León en Hunan Road son calles de comida famosas. Hay muchos bocadillos especiales, como Huwei Duck Blood Vermicelli, Lion Head del Lion King Palace, Yin's Chicken. Bollos de sopa, Lianhu Cake Ball Shop, "Inolvidable" ”

Pescado con chucrut, Liuju verde, etc. Además, muchos internautas también recomiendan muchos restaurantes gourmet repartidos por Xinjiekou y Nanda. Los bocadillos de Nanjing son famosos en todo el país.