Cómo hacer sopa con coco indio

1. Picar el pollo de hueso negro en trozos y lavarlos. También picar en trozos la sopa de huesos de cerdo y lavarlos.

2. Blanquear los huesos de pollo y cerdo con huesos negros en agua caliente.

3. Colocar la cazuela al fuego y cocinar el pollo y los huesos previamente escaldados.

4. Pela el coco y busca una abertura en la parte superior.

5. Ábrelo con la punta de un cuchillo.

6. Echa la leche de coco en la cazuela y añade unas rodajas de jengibre.

7. Quitar la piel amarilla exterior del coco, cortar la parte blanca del coco en trozos y ponerlos en una cazuela.

8. Tapar la cazuela, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante una hora. Añadir sal al gusto al beber.

Efectos de la sopa de coco india

La sopa de coco tiene las funciones de nutrir y proteger el hígado, nutrir el yin y la sangre, nutrir el qi y mejorar la vista. Es especialmente eficaz para personas con debilidad física y pérdida de sangre, deficiencia hepática y renal, trastornos del bazo y el estómago, mujeres en posparto y recuperación física posoperatoria. Tiene un contenido de colesterol extremadamente bajo y es un producto nutritivo rico en proteínas y bajo en grasas.

El pollo con huesos negros guisado con coco es nutritivo y reconfortante, y la sopa es fragante. Es apta para beber en todas las estaciones. El pollo con huesos negros tiene mayor valor nutricional que cualquier otro pollo. Carne redonda, dátiles rojos y baya de goji, es aún más nutritivo y nutritivo, cuidado de la salud e hidratante.

Consejos--Consejos de salud:

1. El coco es el fruto del cocotero. Su jugo es claro como el agua, dulce como la miel, cristalino, refrescante y saciante;

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3. El jugo de coco tiene un sabor único, con el sabor de las castañas de agua y la dulzura del coco.

4. El jugo de coco tiene las funciones de calmar la sed, eliminar el calor y; promueve los fluidos corporales Tiene efectos sedientos y diuréticos y se usa principalmente para tratar el golpe de calor o la fiebre y otras enfermedades febriles;

5. potasio, magnesio, hierro, zinc, selenio y otros oligoelementos. La sopa de pollo con coco utiliza pollo, que es suave pero no seco, y se combina con leche de coco y carne de coco. La carne tiene un aroma hermoso, el sabor a coco es fragante y la sopa es clara y refrescante;

6. Es nutritivo y refrescante, y tiene un sabor único;

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7. Está formulado como un agente que repone el qi, promueve la producción de líquidos, elimina el calor y repone la deficiencia;

8. Indicado para personas mayores, débiles, fatigados, irritables, calor y sed.