Cómo hacer bolas de arroz en Taiwán
Ingredientes: 1 barra de masa frita, 25g de jamón, 1g de algas, 1g de sésamo negro, 200g de arroz glutinoso, 10g de mostaza.
Los pasos para hacer bolas de arroz taiwanesas son los siguientes:
1. Primero corta en trozos los palitos de masa frita preparados y corta la salchicha de jamón por la mitad.
2. Luego ponga las algas en la tabla de cortar, extiéndalas uniformemente, agregue las semillas de sésamo negro, agregue el arroz y extiéndalas uniformemente.
3. Añade la mostaza preparada y mezcla bien.
4. A continuación añadimos el jamón loncheado y los palitos de masa fritos, como se muestra en la imagen.
5. Por último, enrolla la bola de arroz distribuida uniformemente por un extremo y córtala por la mitad con un cuchillo.
6. De esta forma quedan listas las deliciosas bolas de arroz y se puede emplatar el producto terminado.