¿Qué marca de cuchillos de cocina es buena? Clasificación de cuchillos de cocina
La mayoría de la gente quiere comer comidas dulces y deliciosas todos los días. Si la comida es deliciosa o no es el estándar para medir el nivel de un chef. Para ser un buen chef, al menos debes tener buenas habilidades con el cuchillo. Las habilidades con los cuchillos son la base que todo chef debe experimentar, ya sea en un restaurante occidental o en un restaurante chino, prestan especial atención a las habilidades con los cuchillos. Un buen chef no solo debe tener buenas habilidades culinarias sino también habilidades maduras con los cuchillos. Por supuesto, si es lo suficientemente fuerte, necesitará algunos cuchillos de cocina de alta gama. A continuación, les presentaré qué marca de cuchillos de cocina es buena. !
Qué marca de cuchillos de cocina es buena
1. Yangjiang Shibazi. Yangjiang Shibazi Group Co., Ltd. es una de las diez marcas de cuchillos más importantes del país, una marca comercial muy conocida en China, un producto de marca famosa en la provincia de Guangdong, una marca comercial famosa en la provincia de Guangdong, una marca líder en la industria. el Rey de los Cuchillos en China, una empresa nacional clave de alta tecnología y una marca a gran escala que integra operaciones integrales.
2. Pueblo Zwilling de Shanghai. Los cubiertos de alta calidad de Zwilling han sido un gran éxito, han ganado casi todos los premios del mundo y su reputación se ha extendido por todo el mundo. Zwilling tiene bases de producción en Alemania, España, China y Japón. Además de cuchillos de cocina, tijeras y vajillas, también hay ollas y sartenes, utensilios de cocina, productos de mesa de acero inoxidable, cuchillos militares alemanes, productos para uñas, etc., convirtiéndose en un líder de la industria y pionero en el campo del acero inoxidable de alta calidad. productos de acero.
3. Zhang Xiaoquan, Shanghái. La centenaria tienda de cuchillos y tijeras Zhang Xiaoquan de Shanghai, aunque se centra en los beneficios económicos, participa activamente en diversas actividades de bienestar público en la sociedad. Durante décadas, siempre ha implementado la política de "agarrar con ambas manos, ambas manos deben ser fuertes". . Desde 1991, ha ganado la medalla de oro "Copa Baihua" de la Asociación de la Industria de Grandes Almacenes de Shanghai durante quince años consecutivos, el gobierno del distrito le ha otorgado muchas veces el premio "Unidad Civilizada" y ha sido calificado como un colectivo avanzado por su alta -Servicios de calidad por parte del sistema comercial de la ciudad durante muchos años consecutivos.
4. Zhejiang Aishida Electric Co., Ltd. es una de las diez principales marcas de estufas sin humo, las diez mejores marcas de ollas a presión, las diez mejores marcas de vajillas, la famosa marca comercial de China, la base de producción de utensilios de cocina más grande de China, una de las modernas de alta empresas de tecnología, el estándar de la industria para sartenes antiadherentes y la marca nacional de ollas a presión. Una de las unidades de redacción de normas autorizadas.
5. Zhejiang Supor Co., Ltd., SUPOR, diez marcas principales de ollas arroceras, diez marcas principales de ollas a presión eléctricas, diez marcas principales de pequeños electrodomésticos, marcas comerciales chinas reconocidas, marcas líderes de pequeños electrodomésticos de cocina en China, marcas corporativas amado por los consumidores de todo el país, empresas nacionales clave de alta tecnología, un fabricante de I + D de utensilios de cocina a gran escala en China, la primera empresa que cotiza en bolsa en la industria nacional de utensilios de cocina, el grupo francés SEB.
Clasificación de los cuchillos de cocina
Dirigidos principalmente al consumo doméstico diario, los cuchillos de cocina domésticos se dividen en cuchillos para cortar, cuchillos para verduras, cuchillos para picar, cuchillos para frutas, etc. según sus funciones. Otros incluyen cuchillos para carne congelada, cuchillo para pan, cuchillo de cocina, etc. Según la tecnología de procesamiento, hay estampado, forjado en caliente, etc., según el material, hay acero al carbono, acero inoxidable, cerámica (zirconia), etc. Hoy en día, muchas marcas de cuchillos vienen en juegos. Generalmente, el juego de cuchillos también incluye una varilla de afilado y un portacuchillas.
Como dice el refrán, unos buenos cuchillos y unos buenos utensilios de cocina pueden aportar una ayuda especial a las personas. Por ejemplo, al cortar verduras, si el cuchillo no está afilado, será difícil cortar verduras y carne. Un mismo utensilio de cocina de mala calidad también afectará el sabor de los alimentos al cocinarlos. Por ejemplo, algunas ollas y sartenes se pegan al fondo de la olla al cocinar, lo que dificulta su limpieza y afecta otros platos. Pero si estás usando una sartén antiadherente, simplemente enjuágala rápidamente con agua y ¡listo! Entonces, cuando compre cuchillos de cocina, ¡elija algunas marcas importantes!
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