¿Las temperaturas en las placas superior e inferior de la máquina ponedora de huevos tienen pantallas de doble temperatura?
Sí.
El control de la temperatura del huevo requiere muchos intentos. Primero hay que cerrar el molde y precalentarlo, lo que tarda unos cinco minutos. La temperatura óptima es 180 grados. Si es inferior a 180 grados, la temperatura de la suspensión fría bajará unos 20 grados y los huevos producidos de esta manera no estarán lo suficientemente llenos.