Consejos para comprar purificadores de humos de cocina
El uso de un purificador de humos de aceite de cocina puede eliminar eficazmente el olor de los vapores de aceite, con bajo costo, buen efecto y sin efectos secundarios. Sin embargo, hay anuncios de productos falsos e inferiores por todas partes, y el mercado de purificadores de humos de aceite no es una excepción. Elija el producto más adecuado. Para obtener las máximas ganancias, algunos fabricantes y distribuidores de purificadores de humos de aceite suelen utilizar diversos medios para engañar a los usuarios. Para evitar que los fabricantes engañen a los usuarios, existen varias formas sencillas y efectivas de elegir productos razonables.
1. Funcionamiento estable a largo plazo y baja tasa de fallos. El principio de funcionamiento de varios tipos de equipos de purificación de humos de petróleo no es complicado, pero la tecnología clave es cómo trabajar de manera estable durante mucho tiempo en un ambiente de alta temperatura, alta humedad, desorden en la red eléctrica y contaminación del aire. La brecha de rendimiento entre los productos de alta gama y los productos de gama baja es mayor que la brecha entre las minivans y los SUV de Mercedes-Benz. El propósito de instalar equipos de purificación es evitar problemas en lugar de buscarlos. Si la tasa de fallas del equipo es alta, incluso si el servicio posventa del fabricante puede mantenerse al día, el mantenimiento frecuente del equipo causará grandes problemas a las operaciones normales.
2. Los vapores del aceite no se pueden observar a simple vista. Un purificador de humos de aceite de cocina de alto rendimiento puede aumentar la eficiencia de purificación a más de 95. Después de dicha purificación, incluso durante las horas pico de trabajo del restaurante, los ojos desnudos de una persona promedio no pueden observar los vapores de aceite emitidos por el conducto de escape (en el invierno frío en el norte). Se observará la presencia de neblina de agua, lo cual es normal). Para proyectos de purificación con requisitos más altos, siempre que se pueda observar la presencia de vapores de petróleo, el proyecto puede considerarse no calificado, por muy emotivas y razonables que dé las explicaciones del fabricante del equipo, será en vano, porque los vecinos se quejarán. sobre usted, y las quejas del fabricante son completamente. Puede ignorarse y se quejará cada vez que vea humo.
3. El funcionamiento a largo plazo no contaminará la salida de descarga ni el entorno circundante. Algunos equipos de purificación tienen un efecto de purificación muy bueno, pero debido a la falta de la función de neutralización de iones negativos, la concentración de iones negativos en la salida de escape es demasiado alta, lo que acumulará una gran cantidad de carga en la superficie de la salida de escape. adsorbiendo así contaminantes y provocando que la superficie de los edificios alrededor de la salida de escape emita gas negro, provocando una grave contaminación visual.
4. El ciclo de limpieza es largo y cada tiempo de limpieza y mantenimiento es rápido. Los diferentes tipos de equipos de purificación de humos de aceite tienen diferentes ciclos y métodos de limpieza. En circunstancias normales, la limpieza y el mantenimiento normales no afectarán el negocio normal del restaurante, pero la duración del ciclo de mantenimiento, la intensidad de la mano de obra de cada mantenimiento y el grado de falla indican la credibilidad del compromiso del fabricante con el mantenimiento a largo plazo. del equipo en el futuro. Un ciclo de limpieza con un intervalo de más de un mes y un tiempo de limpieza y mantenimiento de no más de una hora cada vez son estándares técnicos que son difíciles de lograr con los equipos de purificación de humos de aceite ordinarios. Sin embargo, los equipos de purificación de alto rendimiento básicamente pueden serlo. Se limpia una vez cada dos meses y solo toma media hora cada vez.
1. Se deben tomar medidas para evitar fugas de aire en las juntas de cada conducto de aire. Para garantizar el efecto de infección del equipo, el conducto de aire de diámetro variable adyacente a la entrada y salida de aire del equipo debe ser lo más liso posible.
2. Para garantizar el efecto de infección, se supone que el volumen de aire de un solo ventilador es mayor que el volumen de aire predeterminado del equipo. El equipo debe funcionar bajo un volumen de aire predeterminado. El usuario puede utilizar un convertidor de frecuencia para controlar el ventilador o instalar un dispositivo de compuerta en la salida del ventilador. Para reducir la resistencia adicional del ventilador. Es mejor mantener una sección de tubería recta de 1 a 2 metros en la entrada del ventilador.
3. Los toldos y toldos deben instalarse y montarse en el exterior. Esto evita afectar la vida operativa normal del equipo y aumentar costos de mantenimiento innecesarios.
Los anteriores son los consejos de compra y las precauciones de instalación del purificador de humos de aceite de cocina presentados por el editor, por lo que todos deben elegir un purificador de humos de aceite adecuado al comprar.