¿Cuáles son las diez frutas y verduras aptas para cocinar al vapor?

1. Bolas de col al vapor

Método de preparación

1. Poner la carne en un bol, añadir la cantidad adecuada de aceite, sal, vino de cocción y salsa de soja. y pimienta blanca en polvo, mezcle bien; agregue el jengibre picado y la cebolla verde picada, agregue la yema de huevo, mezcle bien y reserve;

2. hojas, lavar, cortar en trozos grandes y cortar en trozos pequeños, reservar;

3. Calentar el wok, agregar una cantidad adecuada de aceite, agregar el repollo y sofreír cuando esté ligeramente caliente. , agrega una cantidad adecuada de sal, sofríe un rato después de que el repollo esté pegajoso con aceite;

4. Sofreír hasta que el repollo esté ligeramente suave, ponerlo en un plato y cocinar al vapor. repollo hasta que esté cocido;

5. Use una cuchara para revolver el relleno de carne hasta formar una bola y colóquelo encima del repollo y cocine al vapor a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que se formen las albóndigas; están bien cocidos.

6. Después de cocinarlo al vapor, sácalo y vierte una capa de salsa de soja u otros condimentos favoritos.