La antigua ciudad de Taierzhuang es deliciosa

Taierzhuang, ubicada en la ciudad de Jining, provincia de Shandong, es una famosa ciudad histórica y cultural. En esta antigua ciudad puedes encontrar mucha comida deliciosa, no solo comida para llenar el estómago, sino también productos ricos en historia y cultura.

La primera es la tradicional torta de aceite, que es un postre empapado en arroz, huevos, azúcar, harina, leche y otros ingredientes. De color amarillo claro, crujiente y fragante en boca. La habilidad de hacer panqueques tiene una larga historia y es la memoria de muchos antiguos habitantes de Jinan.

El segundo es el famoso Taierzhuang Dajiaozi. Muchos artesanos necesitan varias horas para hacer bolas de masa. Durante el proceso de producción, los rellenos, como la carne de cerdo y los puerros, primero se revuelven uniformemente, luego la piel y los rellenos se envuelven en las albóndigas y, finalmente, se cocinan y están listas para comer. La sopa de bola de masa es rica y deliciosa, con rellenos deliciosos, y es amada tanto por los turistas como por los lugareños.

Por último, está un snack tradicional, el Ciba, que es un alimento elaborado con arroz glutinoso como principal materia prima. La ciba es una de las especialidades locales. Es dulce, suave, glutinosa y tiene un rico sabor. Después de una serie de procesos, las tradicionales tortas de arroz glutinoso quedan suaves y fragantes, con una textura y un sabor únicos.

En resumen, en la antigua ciudad de Taierzhuang, puedes degustar una variedad de delicias locales, que no solo tienen características locales, sino que también reflejan la cultura y la historia de esta ciudad histórica.