Cómo hacer pollo al cacao
Materiales necesarios
Ingredientes principales:
Medio pollo
Coca cola dietética (una lata)
p>Accesorios:
Sal
Jengibre, etc.
Método de elaboración:
1 Lavar el pollo y cortar. en trozos Pequeños trozos y ponerlos en la olla de hierro.
2. Vierta la cola y déjela en remojo durante 15 minutos, dependiendo de los trozos de pollo que se acaban de desbordar.
3. Calentar, llevar a ebullición a fuego alto y utilizar una espumadera para retirar los residuos de la superficie.
4. Continuar quemando a fuego lento durante 5 minutos.
5. Agregue la cantidad adecuada de sal, jengibre, vino de cocina y otros condimentos, agregue una pequeña cantidad de agua cuando sea apropiado y continúe cocinando durante 10-15 minutos.
6. Concentra el jugo y sirve el pollo cuando esté cocido.
Consejos:
1. Los amigos a los que les guste la comida picante pueden agregar pequeños chiles secos.
2. Los amigos a los que no les gusta comer demasiado dulce pueden sustituir la Coca-Cola por Coca-Cola Light.
Añade una pequeña cantidad de salsa de soja durante la cocción para que el color sea más rosado.