¿Cuál es la diferencia entre capuchino y café con leche?
1. Apariencia diferente: la espuma de leche del capuchino es muy espesa y sale del borde de la taza. No es necesaria la taza de café con leche. más grande que el del capuchino grande.
2. La diferencia de ingredientes: el capuchino es expreso+leche+espuma (mucha), el café con leche es capuchino es expreso+leche (mucha)+espuma.
3. Sabores diferentes: el capuchino tiene un sabor distintivo, la espuma de leche llena la boca, la leche con leche tiene un sabor espeso y suave y el café tiene un sabor amargo más ligero, como el café con sabor a leche.
Datos ampliados:
El capuchino es un café italiano que mezcla partes iguales de espresso y leche espumosa al vapor. En esta época, el color del café, al igual que los monjes de la iglesia del capuchino que llevaban un turbante sobre su abrigo marrón oscuro, le dio nombre al café.
Un capuchino tradicional consta de un tercio de espresso, un tercio de leche al vapor, un tercio de leche espumosa y espolvoreado con pequeñas partículas de canela.
Contenido medio de cafeína: Taza pequeña (240 cc): 75 mg Taza mediana (360 cc): 75 mg Taza grande (480 cc): 150 mg Normalmente una taza de espresso es de 10 ml y la proporción de cafeína es de 75 mg.
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