¿Qué dimensiones se deben controlar en el diseño del espacio de la cocina? Dimensiones estándar para el diseño de cocinas
Tamaño del diseño del espacio de la cocina
Cocina en forma de línea
Si el área de la cocina familiar es delgada, entonces haga un diseño de forma recta, con área para cocinar, verduras área de corte. El área de lavado está dispuesta en línea recta en un lado y su tamaño mínimo debe cumplir con la profundidad mínima del diseño general de la cocina de 3200 mm y el ancho libre mínimo de 1400 mm.
Cocina en forma de L
El área de la cocina tiene una forma rectangular con un ancho neto amplio y una profundidad relativamente larga. Se utiliza un diseño en forma de L. El área de lavado está dispuesta debajo. la ventana, en el lado izquierdo o derecho. La encimera está dispuesta en el lateral para cumplir con las funciones de cocinar y cortar verduras. La profundidad mínima del diseño general de la cocina es de 3000 mm y el ancho libre mínimo del diseño de la cocina es de 1500 mm.
Cocina en forma de U
El área de la cocina del tipo de casa general es cuadrada
El área de la cocina del tipo de casa es generalmente cuadrada
El área mínima requerida es 3200 mm, el ancho mínimo es 1400 mm. La distribución general del área de la cocina es cuadrada, generalmente en forma de U. Las áreas funcionales como el área del refrigerador, el área de corte de la encimera, el área de cocción y el área de lavado están dispuestas en forma de U a lo largo de la pared. El tamaño mínimo que se debe cumplir es.
La profundidad mínima de distribución del conjunto de la cocina es de 3100 mm, y el ancho libre mínimo es de 1900 mm.
Cocina tipo pasillo
Las plataformas operativas están alineadas a lo largo del espacio a ambos lados. Delante de la puerta de la cocina se encuentra una ventana o un balcón. tener una profundidad mínima de 2300 mm y un ancho libre mínimo. El tamaño mínimo requerido es 2100 mm.
Dimensiones de colocación de agua y electricidad en el espacio de la cocina
La válvula principal de la cocina está reservada a unos 450 mm del suelo. No es necesario salir al exterior para abrir y cerrar la válvula. En el futuro se reservan dos o tres tomas de agua debajo del fregadero para facilitar la instalación de lavavajillas o purificadores de agua, procesadores de restos de comida, pequeños electrodomésticos de cocina y otros equipos, en la zona superior se dispone la toma de corriente y la del agua. los tubos están dispuestos en la zona inferior;
La toma del frigorífico está dispuesta a 500 mm del suelo y dispuesta en el frigorífico Encima de la mesa de operaciones a un lado del puesto, las tomas están dispuestas a 1200 mm del suelo, con 5 -6 tomas reservadas para facilitar el uso de hornos, microondas, arroceras y otros electrodomésticos. Las tomas del horno de empotrar y de la vaporera están a 1300-1800 mm del suelo, en la zona de cocción. La salida de aire de la campana extractora debe ser de 2200 mm. desde el suelo.
Dimensiones de los equipos y electrodomésticos del espacio de la cocina
Dimensiones del refrigerador Los refrigeradores de uso común se dividen principalmente en refrigeradores de una puerta y refrigeradores de dos puertas. La altura de los refrigeradores convencionales de una puerta varía desde. 1700 a 1860 mm, el tamaño del ancho varía de 480 a 620 mm y el tamaño de profundidad varía de 620 a 650 mm.
La altura de un frigorífico de doble puerta es de aproximadamente entre 1780-1800 mm, el ancho es de aproximadamente 800-910 mm y la profundidad es de aproximadamente 650-740 mm.
Dimensiones de las actividades humanas en el espacio de la cocina
Dimensiones de las actividades de cocina
La cocina se divide principalmente en dos partes, a saber, la mesa de operaciones (área de corte de verduras) y el tamaño del plano mínimo del área de la mesa de operaciones es de 400 mm. Si se coloca a una distancia de 400 mm, se sentirá abarrotado al cortar verduras. El tamaño de 600-800 mm es relativamente cómodo, el tamaño del espacio es suficiente. Y hay mucho espacio operativo al cortar verduras.
En cuanto a la zona de cocción, la zona más importante es la de los fogones. El tamaño de los fogones ha sido analizado anteriormente y no se repetirá aquí, aunque hay que reservar una zona de bandeja de verduras en el lado derecho. de la estufa La distancia entre la campana extractora de succión lateral y la encimera es de 870-920 mm, y la distancia entre la campana extractora de succión superior y la encimera es de 650-700 mm.
Lo anterior trata sobre "¿Qué dimensiones se deben controlar en el diseño del espacio de la cocina? Dimensiones estándar para el diseño de la cocina".