¿Cuáles son los requisitos nutricionales recomendados para los patos pequineses y los patos reproductores?
De acuerdo con el desarrollo del crecimiento y las características de la curva de crecimiento de los patos de carne de la serie pato de Beijing, todo el período de crecimiento de los patos de carne desde la eclosión hasta el mercado se divide en tres etapas, a saber, el período de crianza (de 0 a 2 semanas de edad). ), período de crecimiento (3 a 5 semanas) y período de engorde (6 a 7 semanas). Las Tablas 14 y 15, respectivamente, proporcionan los datos sobre los requerimientos de nutrientes de los patos de carne en cada etapa de crecimiento. El índice de fibra cruda recomendado en la tabla es el límite máximo y otros indicadores son los requisitos mínimos.
Tabla 14 Contenido nutricional recomendado de los patos de carne comerciales de pato Beijing Composición de nutrientes Período de crianza 0 a 2 semanas de edad Período de crecimiento 3 a 5 semanas de edad Período de engorde 6 a 7 semanas de edad Período de abarrotamiento 6 a 7 semanas de edad Metabolismo Energía (MJ/kg) 12,12 12,33 12,33 12,12 Energía metabolizable (kcal/kg) 2 900 2 950 2 950 2 900 Proteína cruda () 20,0 18,0 16,5 14,5 Metionina () 0,50 0,42 0,35 0,30 Metionina + Cistina ( ) 0,82 0,70 0,60 0,55 Lisina ( ) 1,10 0,85 0,65 0,60 Treonina () 0,75 0,60 0,55 0,50 Triptófano () 0,23 0,18 0,16 0,15 Celulosa () 4,00 4,00 4,00 4,00 Calcio () 0,95 0,87 0,85 0,80 -fitato de fósforo ( ) 0,42 0,40 0,36 0,35 Fósforo total ( ) 0,65 0,60 0,60 0,60 Sal de mesa () 0,30 0,30 0,30 0,30 Tamaño de partícula (mm) 1,50 3,50 3,50 -
Cuadro 15 Recomendaciones nutricionales para el pato Beijing, pato de carne comercial Período de crianza 0 a 2 semanas de edad Período de crecimiento 3 a 5 semanas de edad Período de engorde 6 a 7 semanas de edad Período de engorde 6 a 7 semanas de edad Vitamina A (Unidades Internacionales/kg) 8 000 8 000 4 000 4 000 Vitamina D3 (Unidades Internacionales/kg) kg) 2 000 2 000 1 000 1 000 Vitamina E (unidades SI/kg) 20 20 10 10 Vitamina K3 (mg/kg) 2 2 2 2 Vitamina B1 (mg/kg) 2 1,5 1,5 1,5 Vitamina B2 (mg/kg) ) 8 8 8 8 Niacina (mg /kg) 55 50 30 30 Ácido pantoténico (mg/kg) 20 10 10 10 Vitamina B6 (mg/kg) 4 3 3 3 Vitamina B12 (mg/kg) 0,02 0,02 0,02 0,02 Biotina (mg/kg) 0,20 0,20 0,20 0,20 Ácido fólico (mg/kg) 1 1 1 1 Colina (mg/kg) 1 000 1 000 1 000 1 000 Cobre (mg/kg) 8 8 8 8 Hierro (mg/kg) 60 60 60 60 Manganeso (mg/kg) ) 100 100 60 60 ZINC (mg/kg) 60 60 60 60 Selenio (mg/kg) 0.30 0.30 0.20 0.20 yodo (mg/kg) 0.20 0.20 0.20 0.20 cobalto (mg/kg) 0.15 0.15 0.15 0.15 durante el procesamiento y almacenamiento) del alimento, las vitaminas se destruyen fácilmente por factores como los elementos minerales en el alimento y el oxígeno en el aire. Para compensar la pérdida de vitaminas causada por el procesamiento y el almacenamiento, los datos de requerimientos de vitaminas enumerados en todas las tablas de este libro son más altos que los requerimientos reales. El propósito es garantizar que los patos de carne y las patos ponedoras en cada etapa fisiológica puedan. Obtener suficientes vitaminas del alimento para mejorar la resistencia a las enfermedades y el nivel de salud de los patos.
De acuerdo con el crecimiento y desarrollo, la edad al inicio de la puesta y el rendimiento de la puesta de huevos de los patos de engorde de Beijing, todos los períodos de crecimiento y puesta de huevos de los patos de engorde se dividen en cinco etapas, a saber, etapa de crianza (de 0 a 3 semanas de edad), etapa de crecimiento (de 4 a 8 semanas de edad), etapa de cría (de 9 a 22 semanas de edad), etapa de preposición (de 23 a 26 semanas de edad) y etapa de puesta (27 a 70 semanas de edad). La Tabla 16 y la Tabla 17 proporcionan, respectivamente, los datos sobre los requerimientos de nutrientes de los patos de engorde parentales del pato Beijing en diversas etapas de crecimiento y desarrollo y período de puesta de huevos. El índice de fibra cruda recomendado en la tabla es el límite máximo y otros indicadores son los requisitos mínimos.
Cuadro 16 Requerimientos nutricionales recomendados para patos reproductores padres de pato Pekín Componentes nutricionales Período de crianza 0 a 3 semanas de edad Período de crecimiento 4 a 8 semanas de edad Período de reproducción 9 a 22 semanas de edad Período de prepuesta 23 a 26 Energía metabolizable (megajulios/kg) 11,91 11,70 10,87 11,29 10,87 Energía metabolizable (kcal/kg) 2 850 2 800 2 600 2 700 2 600 Proteína cruda () 20,0 18,0 15,0 18,0 19,5 Metionina () 0,50 42 0,35 0,35 0,45 Metionina + Cistina () 0,82 0,70 0,60 0,70 0,75 Lisina () 1,10 0,85 0,65 0,75 0,88 Treonina () 0,75 0,60 0,45 0,55 0,65 Ácido () 0,22 0,18 0,16 0,18 0,18 Celulosa () 4,00 6,00 4,00 4,00 Calcio () 0,90 0,85 0,80 2,00 3,20 Fósforo no fitato () 0,40 0,38 0,35 0,38 0,38 Fósforo total () 0,65 0,60 0,55 0,55 0,60 Sal de mesa () 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 Tamaño de partícula (mm) 1,50 3,50 4,00 3,50 4,00
Tabla 1 7 requisitos de nutrientes recomendados para los padres de patos de Beijing patos reproductores Componentes nutricionales Período de crianza 0 a 3 semanas de edad Período de crecimiento 4 a 8 semanas de edad Período de reproducción 9 a 22 semanas de edad Período previo a la puesta de huevos 23 a 26 semanas de edad Vitamina A durante el período de puesta 27 a 70 semanas de edad (Unidades Internacionales/ kg) 8 000 4 000 4 000 10 000 10 000 Vitamina D3 (Unidades internacionales/kg) 2 000 1 000 1 000 2 000 2 000
Tabla 17 Requerimientos de nutrientes recomendados para los patos reproductores padres de patos de Beijing (continuación) ) -1 Nutrientes Período de crianza 0 a 3 semanas Período de crecimiento 4 a 8 semanas Período de reproducción 9 a 22 semanas Período de prepuesta 23-26 semanas de edad Vitamina E (unidad internacional/kg) 20 20 10 30 30 Vitamina K3 (mg/kg) 2,0 1,5 1,5 2,5 2,5 Vitamina B1 (mg/kg) 2,0 1,5 1,5 2,0 2,0 Vitamina B2 (mg/kg) 8 8 8 15 15 Niacina (mg/kg) 50 20 20 50 50 Ácido pantoténico (mg/kg) kg) 10 8 8 20 20 Vitamina B6 (mg/kg) 4,0 3,0 3,0 4,0 4,0 Vitamina B12 (mg/kg) 0,02 0,01 0,01 0,02 0,02 Biotina (mg/kg) 0,20 0,10 0,10 0,20 0,20 Ácido fólico (mg/kg) 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 Colina (mg/kg) 1 000 1 000 1 000 1 500 1 500 Cobre (mg/kg) 8 8 8 10 10 Hierro (mg/kg) 60 60 60 60 60
Tabla 17 Requisitos nutricionales recomendados para los patos reproductores padres del pato Pekín (continuación)-2 Contenido de nutrientes Período de crianza 0 a 3 semanas de edad Período de crecimiento 4 a 8 semanas de edad Período de reproducción 9 a 22 semanas de edad Período de prepuesta 23 a 26 semanas de edad Período de puesta 27 a 70 semanas Manganeso (mg/kg) 80 50 50 100 100 Zinc (mg/kg) 60 60 60 60 60 Selenio (mg/kg) 0,20 0,20 0,20 0,30 0,30 Yodo (mg/kg) 0,20 0,20 0,20 0,30 0,30 Cobalto ( mg/kg) 0,10 0,10 0,10 0,20 0,20 en la tabla
Los datos se obtienen principalmente a través de investigaciones experimentales realizadas por la Oficina de Investigación de Aves Acuáticas del Instituto de Ganadería y Medicina Veterinaria de Beijing, la Academia China de Ciencias Agrícolas, con el apoyo de proyectos de investigación nacionales clave, proyectos de planes de apoyo a ciencia y tecnología y proyectos de investigación de bienestar público. de los institutos nacionales de investigación científica. Algunos de los datos son proporcionados por el autor basándose en los efectos reales del uso en la producción real. Todos los datos han sido verificados inicialmente en la práctica real de cría de patos. Algunos de los datos aún no se han publicado en revistas y diarios relevantes y son solo como referencia.