Cómo hacer un buen huevo es de lo más fácil.
1. Ingredientes: 3 huevos. Complementos: 1 pepino, 3 g de jengibre, 1,5 g de sal, un poco de trece especias, 5 g de salsa de ostras, 10 g de vinagre maduro, 10 g de aceite de sésamo.
2. Pelar y lavar los huevos y lavar los pepinos.
3. Picar el jengibre, cortar los huevos en dados, batir el pepino y cortar en dados.
4. Poner los huevos en conserva, el pepino y el jengibre en un bol grande.
5. Añade la cantidad adecuada de sal, trece especias, salsa de ostras y vinagre maduro.
6. Finalmente añade el aceite de sésamo y mezcla bien.