¿De quién es delicioso el pescado en escabeche de Beijing?

Hay muchos restaurantes deliciosos de pescado en escabeche en Beijing. Éstos son algunos de los que tienen buena reputación:

1. Taier Pickled Fish (Tienda Huamao): delicioso, picante y agrio, ingredientes frescos, filetes de pescado grandes. sopa El jugo es rico, ácido y picante.

2. Grandma's House (tienda apm de Beijing): Grandma's House es un famoso restaurante de cocina de Jiangsu y Zhejiang. El pescado en escabeche es rico en guarniciones, como chucrut, melón de invierno, brotes de bambú, etc. La col en escabeche sabe muy bien, el melón de invierno es muy claro, los brotes de bambú son muy tiernos, los filetes de pescado son espesos, tiernos y frescos y la sopa está deliciosa.

3. Lago Yushi (tienda Zhongguancun): pescado en escabeche estilo olla caliente de Chongqing, la carne del pescado es fresca y tierna, el repollo en escabeche tiene un sabor auténtico, la sopa es rica y el sabor es moderado.

4. Minfuju (Sucursal Chaoyang): Es un restaurante tradicional en Beijing. El pescado en escabeche es auténtico, la carne del pescado es fresca y tierna y el repollo en escabeche es refrescante y delicioso.

En resumen, estos restaurantes de pescado en escabeche son bastante populares en Beijing. Puedes elegir el que más te convenga según tus gustos y preferencias.