Pero ¿qué tipo de bebida es ésta?
Cocao es una de las tres plantas de bebidas más grandes del mundo. Se puede utilizar para preparar bebidas y dulces de chocolate. Es rico en valor nutricional y delicioso.
El cacao es una planta que crece principalmente en África y también es un árbol tropical americano. Debido a que estos lugares tienen un clima cálido y lluvias frecuentes, son los lugares más adecuados para que crezcan los árboles de cacao.
Además, a los árboles de cacao les gusta vivir en suelos ricos en sales de potasio, especialmente en suelos dañados como los volcánicos. El árbol del cacao sólo puede crecer bien en esas condiciones, por lo que su entorno de crecimiento es relativamente duro.
El cacao de diferentes lugares tiene su propio sabor único, algunos tienen un sabor afrutado especial, mientras que otros tienen un fuerte sabor ahumado.
El cacao también es rico en sustancias como el latón, que son las principales sustancias que inciden en el amargor y la astringencia del cacao. Por lo tanto, el cacao tiene cierto valor nutricional. Su sabor amargo puede no ser aceptable para la gente común, pero de hecho es una buena planta y bebida.