Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - Debate alimentario Norte-Sur: ¿Qué dice el Sur?

Debate alimentario Norte-Sur: ¿Qué dice el Sur?

Sur

Norte

Condiciones naturales

Ubicación geográfica

Sur de las montañas Qinling y el río Huaihe

Montañas Qinling y norte del río Huaihe

Características climáticas

Cálido y húmedo, la temperatura media en enero es superior a 0°C y la precipitación anual es superior a 800 mm.

El invierno es frío y seco, con una temperatura media en enero inferior a 0ºC y una precipitación anual inferior a 800 mm.

Características Humanísticas

Características Residenciales

Prestar atención a la ventilación e impermeabilización de la vivienda

Prestar atención a la impermeabilización del frío en la vivienda

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Hábitos alimentarios

Me gusta comer arroz

Me gusta comer pasta

Transporte

Hay carreteras, ferrocarriles, y ríos para la navegación.

El transporte terrestre es dominante, casi sin transporte acuático.

Cultivos

Planta arroz con dos o tres cosechas al año.

Se cultiva principalmente trigo y maíz, con una cosecha al año o tres cosechas cada dos años

Debido al aire seco, hay mucha electricidad estática y pueden producirse sobretensiones en cualquier momento. y en cualquier lugar. Si tocas manijas de puertas, puertas de automóviles, grifos, interruptores de energía, botones de ascensores, ropa y otros productos de metal, plástico y fibras químicas, o estrechas la mano de otras personas, a menudo recibirás una descarga eléctrica y tus manos se encogerán hacia atrás con nerviosismo. Hasta que una vez fui al hotel Jingxi para una reunión, el camarero me recordó que "tocara la pared primero". Este truco realmente funciona. Quizás tocar la pared sea el proceso de descarga y se reduzca la electricidad estática en el cuerpo. Sin embargo, todavía soy descuidado y me sorprendo muchas veces. Especialmente cuando doy la mano a otros, no se puede tocar la pared primero antes de dar la mano.

El norte tiene escasez de agua y precipitaciones escasas, por lo que los proyectos de drenaje deberían prestar menos atención al drenaje. Después de todo, "el dinero debe gastarse sabiamente" es la mejor razón. una lluvia que ocurre una vez cada diez años o cada cincuenta años, es una pérdida de dinero una vez que este tipo de accidente ocurre todos los años. Esta es la mentalidad de los funcionarios. Para entonces ya no estaré en el cargo, así que no tendrá nada que ver conmigo. Éste es el defecto del liderazgo gubernamental más que del liderazgo de la opinión pública. Por lo tanto, en el norte, después de cada lluvia fuerte, las calles se llenarán de agua y las zonas bajas se inundarán; por el contrario, en el sur, cada vez que haya sequía, la gente no será tan hábil para luchar; inundaciones, y sus habilidades para cavar pozos y recolectar agua definitivamente no serán tan buenas como las del norte.

El clima invernal en el norte es frío. En la era agrícola, una vez que se cosechaban los granos, no había nada que hacer ni adónde ir, por lo que pasaban el rato, jugaban a las cartas y bebían. Creó una forma especial para que los norteños hablaran, su capacidad expresiva es mejor que la de los sureños y bebe más alcohol que los sureños. Los sureños, por otro lado, plantan dos temporadas al año y trabajan en el campo la mayor parte del tiempo. Hay más plagas y más desastres naturales como tifones e inundaciones, lo que hace que los sureños sean más trabajadores, con los pies en la tierra y más. discreto.

Además, debido a que el tiempo de producción en el sur es más largo y la producción por unidad de productos agrícolas es relativamente alta, los recursos disponibles son más del doble de ricos (las tierras de cultivo son el mayor recurso en la era agrícola), y la competencia por El imperativo de recursos no es tan fuerte. Al igual que cuando 50 personas suben a un autobús, si hay 60 asientos en el autobús, todos se concentran principalmente en conseguir un buen asiento, pero si solo hay 40 asientos en el autobús, todos tendrán que luchar por un asiento; Por lo tanto, la capacidad de los norteños para luchar contra otros es mucho más fuerte que la de los sureños (en el sentido amplio del sur), y esto es aún más obvio en la burocracia. Si no lo crees, puedes verificarlo con alguien a tu alrededor.

A medida que los norteños continúan avanzando hacia el sur, la integración del norte y el sur se vuelve cada vez más intensa y las diferencias se vuelven gradualmente menos obvias. La tendencia general es desarrollarse en una dirección "inteligente". .