Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - Es necesario mejorar las habilidades culinarias.

Es necesario mejorar las habilidades culinarias.

Sabía cocinar cuando tenía siete u ocho años. Mi madre me enseñó a cocinar, sofreír, estofar, sofreír y hacer sopa. Puedo cocinar cuando lo veo.

No importa cómo sepa, simplemente prepare lo que esté disponible y coma lo que esté disponible. Con el paso de los años pensé que iba a la cocina al final del pasillo y me volví un poco complaciente.

Ese día, el amigo de mi marido vino de repente a mi casa a cenar. Antes de tener tiempo de comprar alimentos y prepararlos con antelación, simplemente preparó carne de cerdo, patatas agridulces, repollo frío y una sopa de fideos.

Ese tipo era un entusiasta de la comida y miró a la mesa con una expresión de disgusto en su rostro. Cogió los palillos y los dejó, levantó la taza y dijo con severidad.

Cuñada, ¿así se come? ¡Oye, mis habilidades culinarias necesitan mejorar!

Cuñada, no dije eso. Tú también eres libre. Compra un libro de cocina y aprende a cocinar un plato cada día. Puedes ser chef en menos de un año. Atarearse. ¡Volveremos a comer!

Oye, ¿quién está libre? ¿Qué ojo tuyo me ve sin hacer nada en todo el día?

Estoy demasiado ocupado para traerte algo de comer, ¿vale?

Comer una comida no es necesariamente una buena comida. ¿Hay que cuidarlo todo el día? La comida no es sabrosa. ¿Por qué? ¡No te pido que comas todos los días! ¡Mi marido ni siquiera cree que tenga nada que ver contigo!

Además, hago tres comidas al día y cada comida es fresca, por lo que no puedo cansarme. ¿Hay algo más que puedas hacer además de cocinar y comer todo el día?

Escuché que tu familia solo cocina una vez a la semana, lo cual está bastante bien. ¿Por qué no intentas cocinar todos los días? Paga a chefs profesionales, hum..."

Para que nadie obedezca a nadie.

Esto no es un concurso de comida ni un programa de cocina. ¡Este tipo es muy exigente!

Me dijo que "la comida es lo más importante para las personas" y "nunca te cansas de la comida"; solo dije que si comes lo suficiente, ¿por qué deberías desperdiciarla?

Mi familia nunca me ha criticado. Todos comieron con gusto y sonrieron alegremente.

Nadie mencionó que yo era moralista después de pensar en ello. También sentí que mis habilidades realmente no eran buenas. Realmente necesitaba mejorar. p>

No me gusta usar demasiados condimentos en casa. Solo tengo aceite, sal, salsa, vinagre, pimienta, jengibre, cebolla y ajo. y glutamato monosódico en muchos años, y mucho menos anís estrellado, trinaftol y otros hinojo.

Por lo general, es un sabor ligero y equilibrado. Realmente no pienso en modificaciones sofisticadas. de sabor y sabor. Realmente no pongo mucho esfuerzo en la cocina.

También digo que amo a mi familia y haría cualquier cosa por ellos, pero no siento pena por ellos. en el fondo de mi corazón.

Mi familia no es exigente, pero me aman, me toleran. No es que no puedan sentir la calidad de la comida o no puedan saborear el sabor.

¿Quizás realmente pueda preparar una comida especial y nutritiva para mi familia?

Para ser justos, cocinar no me molesta en absoluto.

A mi madre. Realmente le encanta cocinar y no he aprendido bien la lección: cocinar con cerebro de tofu suave. Aunque mi madre cumple 75 años este año, no tiene tanta energía como la cocina de mi hermana. Las habilidades son cada vez mejores, porque mi cuñado es un entusiasta de la comida, le encanta comer y sabe cocinar.

Mi hermano también es un buen cocinero. ¡El sabor es perfecto!

Con ellos, puedo comer con los hombros, ¡jajaja!

Bueno, será mejor que trabaje duro para mejorar mis habilidades. en ti mismo

Sobre el autor:

Jian Zhuying nació en Qijiang, distrito de Chongqing, ciudad de Guofu, aldea de Longtai (Jiulong Gorge)

El fundador de Jianzi. Arte en tela

El heredero del corte de papel de Qijiang Jian.