La diferencia entre aceite de camarón estofado y pasta de camarón
El aceite de gambas es un aceite elaborado a partir de gambas, y la pasta de gambas se elabora a partir de puré de gambas y añadiendo sal y otros condimentos.
El aceite de camarón estofado es una pasta de camarón hecha con camarones frescos. Una vez cocidos, una capa de aceite flota encima. La pasta de camarones se elabora añadiendo salsa de soja, cebolla, ajo y otros ingredientes.
El camarón es un artrópodo que vive en el agua. Pertenece a la clase de los crustáceos artrópodos y existen muchos tipos.