Características de los tanques de fermentación
Las características de los tanques de fermentación incluyen los siguientes aspectos:
1. Material: Los tanques de fermentación suelen estar fabricados en acero inoxidable o vidrio, que son resistentes a la corrosión y fáciles de limpiar.
2. Tamaño: Los tanques de fermentación vienen en diferentes tamaños y se puede seleccionar el tamaño adecuado según las diferentes necesidades de fermentación.
3. Tubo de escape: Se producirá una gran cantidad de dióxido de carbono durante la fermentación, por lo que los tanques de fermentación suelen estar equipados con tubos de escape para mantener suficiente oxígeno en el tanque.
4. Válvula: La parte superior del tanque de fermentación suele estar equipada con una válvula para facilitar operaciones como añadir materias primas o remover.
5. Estabilidad: El fondo del tanque de fermentación suele estar equipado con un soporte para mantener el tanque estable y difícil de volcar.
6. Sistema de control de temperatura: Para mantener la estabilidad y el control de temperatura de la fermentación, los tanques de fermentación suelen estar equipados con un sistema de control de temperatura.
7. Sistema de agitación: Los tanques de fermentación generalmente están equipados con un sistema de agitación para promover una mezcla uniforme del material del fondo de fermentación y el líquido en el tanque.