¿Cómo conservar las herraduras peladas?
Después de pelar las castañas de agua, se deben sellar y almacenar. Es mejor colocarlo en una caja para verduras. Después de sellar la caja de conservación, se almacenará en el congelador para garantizar que las castañas de agua del interior no se deterioren en un plazo de 4 a 5 días.
2. Remojar en agua limpia
Las castañas de agua peladas no pueden entrar en contacto con el oxígeno del aire, de lo contrario la superficie se volverá amarilla y perderá su valor original. Este es el mejor método de conservación, que consiste en remojarlo en agua limpia y luego colocarlo en un ambiente fresco. Esto puede garantizar que no se deteriore durante 1 o 2 días.
3. Refrigeración en el frigorífico
Después de pelar las castañas de agua, se pueden introducir en el frigorífico para que queden refrigeradas. Antes de refrigerar, puede poner agua en el cajón para verduras, luego poner las castañas de agua peladas en el cajón para verduras, dejar que el agua se sumerja por completo, luego sellar el cajón para verduras y guardarlo en el refrigerador. Sácalo y reemplázalo con agua limpia al cuarto día y podrás conservarlo durante una semana.
Formas habituales de comer
Las castañas de agua peladas son fáciles de estropear y difíciles de conservar. Lo mejor que puedes hacer es comerlo lo antes posible. Puedes agregar azúcar de roca y agua para hacer una sopa de castañas de agua común. La sopa de castañas de agua preparada tiene un sabor dulce, puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, y también puede limpiar los pulmones y aliviar la tos.