La forma más fácil de encurtir huevos de codorniz
Los huevos de codorniz contienen una variedad de aminoácidos, incluidos fosfolípidos y otros componentes esenciales para el cuerpo humano. El contenido de hierro, riboflavina y vitamina A es aproximadamente el doble que el de la misma cantidad de huevos. El colesterol es un tercio más bajo que el de los huevos. Aproximadamente uno.
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Material de preparación: 250 g de huevos de codorniz, 4 champiñones, 20 g de judías verdes, 40 g de salsa de soja, 20 g de salsa de ostras, 10 g de azúcar, 10 g de jengibre y ajo picados.
Empezar a hacer:
1 Remojar y picar las setas shiitake secas.
Cocina 2 huevos de codorniz y pélalos.
3 Mezcla la salsa de soja ligera, la salsa de ostras, el azúcar y el jengibre y el ajo picados y reserva.
4. Después de que la olla esté caliente, agregue el jugo y los champiñones a ebullición, agregue los huevos de codorniz, cocine hasta que la sopa esté espesa y luego agregue las judías verdes.