¿Qué información deben presentar las fábricas, minas y restaurantes a la Oficina de Supervisión del Mercado cada año?

Las fábricas y los restaurantes mineros deben presentar la siguiente información a la Oficina de Supervisión del Mercado cada año:

1. "Formulario de solicitud de licencia de servicio de catering" y los materiales de respaldo pertinentes;

2. Informe de inspección anual;

3. Sistemas de gestión de seguridad alimentaria, procedimientos operativos, registros de capacitación en seguridad alimentaria y otra información relevante.

4. enlaces de ventas y otros;

5. Registros de manipulación de incidentes de seguridad alimentaria, informes de seguimiento de seguridad alimentaria, informes de inspección de seguridad alimentaria y otra información relevante. Los requisitos específicos para la información anterior pueden variar según la región y el departamento. Se recomienda consultar a la oficina de supervisión del mercado local para obtener más detalles.