¿Cuál es la diferencia entre mil hojas y persianas?
Calorías, contenido de carbohidratos, nombre.
1. Calorías: Las calorías de mil rebanadas son 262 calorías por 100 gramos y el contenido de carbohidratos es de 5,5 gramos, mientras que las calorías de una rejilla son 142 calorías por 100 gramos y el contenido de carbohidratos es 4,3 gramos.
2. Contenido de carbohidratos: El contenido de carbohidratos de Qianzhang es mayor que el de las persianas.
3. Nombre: Los nombres de las persianas son más comunes en Jiangsu, como tofu seco en el norte, Qianzhang en Anhui, Jiangxi y Qianjianpi en Yueyang, Hunan.