Los famosos bocadillos y nombres de tiendas de Beijing
Snack Bar Huatian Huguosi: frente al Teatro del Pueblo en la calle Huguosi, se abrió una nueva sucursal en el lado oeste de la entrada oeste de la calle Huguosi (anteriormente Beilaishun), lejos de Mei Lanfang Mi antiguo la residencia está muy cerca. Puede caminar hacia el este por la calle Dingfu hasta el antiguo emplazamiento de la Universidad Católica Fu Jen y el Jardín de la Mansión del Príncipe Kung.
Snack Bar Huatian Di’anmen: Ubicado en la esquina noreste de la intersección de Di’anmen. Atracciones circundantes: Jingshan, Beihai Back Gate, Shichahai, Bell and Drum Towers.
Restaurante Halal Huatian Xitiananmen: Ubicado en la entrada de la calle Xishiku, Xitiananmen. Cerca de la iglesia Xishiku, Beihai, Xisi, Xidan.
Tienda del templo Baita de Huatian Snacks: frente al templo Baita en la calle interior de Fuchengmen.
Snack Bar Huatian Xincheng: Jiajiao South Road, Xinjiekou.
Restaurante Xilaishun: La entrada a West Jiaomin Lane de Hepingmen estaba originalmente en el Templo Baita. Sirva algunos bocadillos temprano.
Restaurante Youyishun: Al sur de Xikou Road, calle Huangsi. Sirva algunos bocadillos temprano.
Tienda de snacks musulmanes Xinrong: Esquina noreste del cruce de la calle Xinwenhua y el centro de la ciudad. Pensé que ya había desaparecido hace mucho, pero pasé recientemente y noté que todavía está allí. Comí tofu estofado y sopa de albóndigas allí por primera vez cuando era niño.
Restaurante Halal de la calle Nanchang: Lado sur y oeste de la Puerta Xihua. También hay algunos bocadillos que incluyen panzas fritas, pasteles fritos y albóndigas fritas. Las albóndigas salteadas saben bien. Al igual que los de Enyuanju, todos los dumplings se fríen a mano (muchos restaurantes dependen de un mecanismo para agregar más ollas, por lo que saben a sobras). La desventaja es que las guarniciones no son lo suficientemente ricas. Lo mejor es añadir pepinos cortados en cubitos y frijoles mungo.
Además, hay un restaurante musulmán Pot Sticker de Minlexuan en el lado este de Liubukou Concert Hall Road, que es el restaurante Pot Sticker original de Hongbinlou.
Dongcheng:
Snack Bar Longfu Temple Fair y marca tradicional Baikui: en diagonal frente al edificio Longfu en la calle Dongsi Longfu Temple. Los bocadillos del templo Longfu alguna vez fueron muy famosos, pero con el declive de la calle comercial Dongsi y varias demoliciones y construcciones, ya no son tan buenos como antes. Las dos tiendas están conectadas entre sí y la tienda es muy grande.
Restaurante Bai Kui Lao Hao: lado oeste de la esquina noroeste de la intersección de Beixinqiao. Antiguo snack bar Yangchun Huimin. Bai Kui Lao Hao es muy famoso por su cordero asado y su pastel de carne con clavos. Cerca del Templo Yonghe, el Imperial College, el Templo de Confucio (Museo de la Capital) y la Puerta Sur del Templo de la Tierra.
Restaurante Bai Kui Laohao: Esquina noreste del cruce de la calle Kuan. Esta es la tienda principal. Además de cocinar y refrigerios, el ambiente para cenar es bueno.
Longfusi Snack Branch: ubicada cerca de Beixinqiao South 12th Street, la tienda es pequeña pero muy limpia.
Sucursal de refrigerios del templo Longfu: hay una pequeña tienda en el lado este de la Torre del Tambor. Atracciones cercanas: Shichahai, Torres de la Campana y del Tambor.
Sucursal de refrigerios del templo Longfu: No. 104, West Andingmen Street, frente a la estación Fangjia Hutong. Atracciones cercanas: Imperial College y Templo de Confucio.
Además, hay un puesto de bocadillos del templo Longfu al lado de la tienda Wangfujing Jinghua, pero solo hay unos pocos tipos de bocadillos. En realidad, venden brochetas de cordero y maíz viejo.
Restaurante Xinghua Gourmet Paodu: Situado frente al Edificio Rojo de Shanghai, además de Paodu, también hay snacks halal y las hamburguesas de carne son deliciosas. La tienda no es grande. Lugares de interés de los alrededores: Ciudad Prohibida, Jingshan, Parque del Patrimonio Huangchenggen.
Restaurante Halal Ruizhenhou: Esquina suroeste del cruce de Dongsi Road. Traiga solo bocadillos, hay un mostrador de "Xingyuelou Fried Cake".
Chongwen:
Restaurante Jinfang Huimin: East Road, al norte del mercado Hongqiao. Está cerca de la puerta este del Templo del Cielo. El Festival de los Faroles en Jinfang es muy famoso y habrá una larga cola frente a la puerta el decimoquinto día del primer mes lunar. El período anterior estuvo mal gestionado. Se ha mejorado recientemente, la higiene es más limpia que antes y hay más variedades. Lo único que permanece igual es el pastel de carne. Aunque el grande fue reemplazado por uno pequeño, todavía daba miedo. ¡Demasiadas cebollas!
Tienda de jugos de frijoles Jinxin: al noreste de la intersección de Ciqikou. Hace unos años, era uno de los pocos lugares en Beijing donde se podía beber jugo de frijoles, pero ahora está disponible en la mayoría de los bares. (Nota: lo bebí cuando era niño. Es posible que las personas que lo bebieron por primera vez no estén acostumbradas al sabor y al olor, pero después de beberlo varias veces, me volví adicto).
Snack Bar Honghu Huimin: Anteriormente en Longtan Beili, ahora se trasladó a la esquina noreste de la intersección del Parque de Diversiones de Beijing debido a la demolición. El ambiente para cenar es una lástima y no hay muchas variedades, pero aún así está bien comer temprano.
Snack Bar Fangqun Huimin: al norte de la calle Xihuashi, el ambiente para cenar no es bueno.
Antigua tienda de jugos de frijoles Ciqikou: recién inaugurada, al este de Honghu Snack Shop. Después de que se reestructuró la tienda de jugos de frijoles Jinxin, alguien abrió una nueva tienda.
Xuanwu:
Restaurante Nanlaishun: Ubicado en el lado oeste de Grand View Garden, trasladado de Caishikou, tiene bocadillos en el primer piso, shabu-shabu de cordero y platos salteados. en el segundo y tercer piso. El ambiente es bueno y el precio no es caro, pero la ubicación es relativamente remota y no muy popular.
Snack Bar Xinhua (no musulmán): en el lado noroeste de la intersección de Hufangqiao, solía ser famoso principalmente por su jugo de frijoles. La cena consistió simplemente en jugo de frijoles y empanadas de marihuana. Las calles Liulichang y Xinhua se están ampliando recientemente. Parece que esta tienda inevitablemente será envenenada.
Restaurante Dashilan Nanlaishun: entrada este de la calle Dashilan, pero ahora vende principalmente bocadillos del noroeste, estofado de cordero, pato asado y ningún bocadillo de Beijing.
Tienda de panqueques Nan Laishun: en el lado norte de la intersección de Caishikou y Xilu, la tienda es muy pequeña y solo vende comida para llevar. Pronto será demolido y se desconoce su paradero. (Nota: Las tartas fritas están buenas. Las compro cada vez que paso por allí. No sé dónde están ahora, pero tengo que preguntar...)
El lugar más popular de venta de tartas fritas En este momento está al lado del restaurante Hufangqiao Workers Club A Tianjin (Hong Jingtian).
(Nota: la pastelería frita al lado de la tienda Xiyang Xiezi en Xisi Road también es muy popular y tienes que hacer cola cada vez que pasas).
Enyuanju: Calle del mercado del carbón de Qianmen, frente a Dali Hutong. Se dice que las albóndigas de arroz frito de Enyuanju recibieron la verdadera biografía de "Muke Zhai". Actualmente, hay seis sabores, incluidos Sanxian, Mushu, pollo cortado en cubitos, ternera, carne picada y cordero. Son absolutamente de primera, pero la situación comercial es preocupante y la calle Meishi también se enfrenta a la demolición.
Tongzhou:
Hotel Xiao Lou: salida norte de Tongzhou South Street (detrás del edificio comercial Hualian). Tongzhou Xiaolou es un restaurante musulmán centenario y su cocina de bagre es conocida como uno de los "Tres tesoros de Tongzhou". Los otros dos tesoros son el Tanghuo de Dashunzhai y el tofu de Wantong Sauce Garden. Hay un snack bar en el primer piso.