Olla caliente de la ciudad natal de Tajiang

1. Lo que más extraño es la cocina de mi madre y su sabor.

2. ¡Extraña el pollo, los fideos, las costillas y los intestinos picantes!

3. Estoy en Chengdú. Extraño mi ciudad natal de Shaoyang, Hunan y el pato de plasma en mi ciudad natal.

4. Mi ciudad natal es Guangxi y me casé en Hebei. Extraño el sabor y la variedad de mi ciudad natal, siento pena por mis padres y extraño mi hogar.

5. Originario de Dazhou, Sichuan, lleva 20 años iniciando un negocio en Jieyang, Guangdong. Extraña el tocino, las salchichas y los cascos de marihuana de su ciudad natal.

6. Desde estudiar hasta trabajar, extraño el tocino, las salchichas, los fideos agrios y picantes, el estofado de fideos de arroz y las montañas y ríos de mi ciudad natal en Sichuan.

7. En muchos lugares las albóndigas están hechas de harina. Las albóndigas de Guiyang están hechas a mano con envoltorios de albóndigas de arroz; en mi ciudad natal también hay un aceite único llamado aceite.

8. El tocino salteado de Jiangxi Pingxiang con brotes de bambú de invierno, el cerdo salteado de Pingxiang, los fideos salteados de Pingxiang, la salsa de chile, los fideos de arroz con carne y el tofu de primavera están llenos del sabor de mis padres. ¡Nostalgia profunda!