¿Cuáles son las recetas y efectos de la Sopa de Corazón de Cerdo Shengui?

Sopa de Corazón de Cerdo Shengui: Ingredientes: 25 gramos de Codonopsis pilosula, 12 gramos de Angelica sinensis, 1 corazón de cerdo, cantidad adecuada de sal.

Método de preparación: ① Abrir el corazón de cerdo y lavarlo, meter las rodajas de Codonopsis pilosula y Angelica sinensis en bolsas de gasa y cerrarlas para su uso posterior, y cortar el corazón de cerdo en rodajas.

②Coloque el corazón de cerdo, el dangshen y la raíz de angélica en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante más de 1 hora, retire el medicamento y sazone con sal.

Eficacia: Reponer el qi, nutrir la sangre, calmar el corazón, adecuado para la sudoración espontánea, palpitaciones, insomnio y otros síndromes cardiovasculares y carenciales de sangre.

Esta comida es para una sola persona. Es beneficioso comer con regularidad, pero la cantidad debe reducirse a la mitad.

Otra receta: Corazón de cerdo estofado de cuatro sabores, añadir por encima 12 gramos de Schisandra chinensis y Astragalus membranaceus de cada uno. Poner los cuatro medicamentos en una bolsa de gasa, añadir 1000 ml de agua y freír durante 1 hora para retirar el medicamento y dejar el jugo. Cortar el corazón de cerdo en dos trozos, incorporarlo al brebaje, añadir la cantidad adecuada de sal y cocinar a fuego lento durante 15 horas. Sacar el corazón de cerdo, cocinar la salsa a fuego alto hasta que espese y verterla sobre la superficie del corazón de cerdo. Se puede utilizar como plato frío, con el mismo efecto que el anterior.