¿Cómo se dice costillas de cerdo al vapor con calabaza y taro en inglés?

Costillas al vapor con calabaza y taro

[Diccionario] Costillas al vapor con calabaza y taro

Costillas al vapor

[ Diccionario] costillas; picar; costillas de cerdo;

[Ejemplo] Freír las costillas hasta que estén doradas.

Freír las chuletas hasta que se doren por ambos lados