¿Cómo asar champiñones?
Ingredientes: media libra de champiñones.
Complementos: dientes de ajo, tomillo, romero, aceite de oliva y sal marina.
Herramientas: agua, cuchillo, palangana, fuente de horno eléctrica.
1. Primero preparamos los materiales a utilizar, luego lavamos las setas con agua limpia, pelamos los ajos y reservamos.
2. Después de limpiar las setas, retiramos las raíces. Quitar las raíces es fácil. Solo sostenlo con un cuchillo.
3. Pon los champiñones y los dientes de ajo pelados en una olla grande para que el olor a ajo pueda invadir los champiñones. Los champiñones en sí tienen un olor fuerte, así que esto es para suprimir el olor.
4. Calienta la bandeja para hornear eléctrica y unta con aceite de soja o de oliva después de calentarla. Si no tienes una sartén eléctrica en casa, también puedes utilizar un aparato con función grill.
5. Echar las deliciosas setas y los dientes de ajo en la sartén eléctrica y sofreír. Primero se debe freír la parte inferior del champiñón, es decir, el lado al que se le han quitado las raíces. Antes de hornear, ponga la bandeja para hornear eléctrica a fuego medio. Si hay fuego, los champiñones se quemarán fácilmente. Después de freír la mitad inferior, déle la vuelta. Aparecerá un aroma único después de freír.
6. Cuando ambos lados estén dorados, sofreírlos y sofreír los ajos hasta que se doren. El ajo asado también es especialmente delicioso. No lo tires. El ajo copiado no es tan picante y tiene un sabor especialmente crujiente.
7. Después de freír, añadimos una cantidad adecuada de sal marina y seguimos sofriendo, para que las setas y los dientes de ajo tengan un sabor delicioso. Si a alguien le gusta comerlo con salsa para mojar, también puede untarlo con un poco de salsa picante, que también está muy buena y sabe tan delicioso como antes. Después de terminar, simplemente extiende una capa de cebolla verde picada o cilantro, quedará fragante. Ven y pruébalo.