Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - ¿Qué tal el aceite de cocina Qiandaoyuan?

¿Qué tal el aceite de cocina Qiandaoyuan?

nada mal. Al comprar aceite comestible, asegúrese de comprobar en el embalaje exterior si el proceso de producción es "prensado" o "lixiviación". El aceite prensado puede conservar el aroma del propio aceite, mantener los nutrientes originales de las materias primas y tener una calidad relativamente pura. Recomendado para comprar.

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El aceite de coco tiene las siguientes características:

1. Tiene cierta solubilidad en etanol. Una parte de aceite de coco se puede disolver en dos partes de etanol. (95) Medio.

2. Es líquido a temperatura ambiente.

3. Se vuelve rancio fácilmente porque el aceite de coco contiene una cantidad considerable de ácidos grasos inferiores. p>4. El peso molecular promedio del aceite de coco es pequeño.

5. El aceite de coco tiene un valor de yodo bajo y un valor de saponificación alto. valor de saponificación del aceite mixto. >

6. El contenido de materia insaponificable en el aceite de coco es aproximadamente 0,3, de los cuales dos tercios son esteroles, tocoferoles y escualeno.