Los fideos con cerdo estofados son un plato común. ¿Cómo hacer auténticos fideos con cerdo estofado?

Ingredientes: 500 g de fideos, cantidad adecuada de cerdo estofado, cantidad adecuada de huevos estofados, cantidad adecuada de puerros picados, cantidad adecuada de cilantro picado, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de agua, una cucharada de sal, una cucharada de aceite, Cantidad adecuada de caldo accesorios: 1 cucharada de esencia de pollo, 2 cucharadas de salsa de soja;

Pasos para hacer fideos con cerdo estofado

1

Cortar el ajo en trozos pequeños y ponerlo en un bol.

2

Añade dos cucharadas de aceite de cocina.

Tres

Mezclar uniformemente, meter en el microondas y cocinar a fuego alto durante 3 minutos.

Cuatro

Dados, saca una cucharada de esencia de pollo

Cinco

Dos cucharadas de salsa de soja

Seis

Mezclar bien y volver a meter en el microondas durante un minuto.

Siete

Sácalo para usarlo más tarde

Ocho

Presiona los fideos

Nueve

Hervir una olla con agua, poner en el agua una cucharada de aceite y una cucharada de sal, escaldar las tiras de fondo, recogerlas y controlar la humedad.

10

Vierte un poco de aceite y remueve uniformemente para evitar que se peguen. Utilice un ventilador eléctrico para enfriar.

11

Cortar el apio y el puerro en polvo y reservar.

12

Cortar el cerdo braseado en rodajas y calentar en el microondas durante 4 minutos.

13

Cocine una olla de base de sopa con anticipación (puede agregar huesos de cerdo, huesos de pollo y una variedad de bases de sopa para mezclar libremente), use carne de cerdo estofada y divida la fideos en tazones grandes.

14

Coloca el cerdo estofado en la superficie del bol, espolvorea con apio y cebollino y vierte la base de sopa encima. Finalmente, toma una cucharada de jugo de especias y viértelo en un bol.

15 Añadir huevos estofados hará que quede más rico.

16Un plato de delicioso cerdo estofado y fideos al huevo está listo.

17 Lai