Se puede preparar con alitas de pollo con Coca-Cola.

Lavar las alitas de pollo, cortar cada lado con un cuchillo, agregar 20 gramos de vino de cocción, 15 gramos de salsa de soja y 2 gramos de sal y dejar marinar durante 20 minutos.

2

Lavar la cebolla, el jengibre y el ajo, cortar el ajo y el jengibre en rodajas y cortar la cebolla en cebolletas picadas.

Tres

Pon en la olla 30 gramos de aceite de ensalada, calienta el aceite hasta que esté 70% caliente (es decir, 70% cuando hay mucho humo en el aceite superficie), y luego poner en el aceite marinado las alitas de pollo, poner a fuego medio y freír las alitas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados, carbonizadas por fuera y tiernas por dentro.

Cuatro

En este momento, añade 10 g de cebolla, jengibre y ajo y sofríe hasta que estén fragantes.

Cinco

Mete media lata de Coca-Cola. Después de que la cola esté hervida, agregue 10 g de salsa de soja clara, 10 g de salsa de soja oscura, 3 g de pollo en polvo, 3 g de sal, 3 g de glutamato monosódico, 3 g de pimienta y revuelva uniformemente.

Seis

Finalmente, reduce la salsa a fuego alto. Cuando la sopa esté espesa, cubre completamente las alitas de pollo y apaga el fuego.

Siete

Espolvorea con cebolla verde picada y decora, y a todos se les presentará unas deliciosas alitas de pollo con Coca-Cola.