Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - ¿Puedo seguir bebiendo la cerveza Changchun del año pasado?

¿Puedo seguir bebiendo la cerveza Changchun del año pasado?

A los chinos siempre les ha gustado beber y la cultura de la mesa de vino en China tiene una historia muy larga. Al mirar algunas series de televisión antiguas, puedes ver que los antiguos solían beber alcohol. Al ver a algunos antiguos bebiendo vino y comiendo carne en ese gran tazón, Xiao Yao sintió que era muy guapo. ¿A qué joven no le gusta beber hoy en día? Incluso los tíos y las tías a veces beben un poco de vino.

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Actualmente la mayoría de bebidas son a base de cerveza, principalmente bebidas recreativas. ¿Pero todavía recuerdas la cerveza en casa? Xiao Yao todavía tiene recuerdos frescos. Solía ​​haber muchas marcas de cerveza y cada una de ellas era enorme. Además, la cerveza solía ser muy barata y se podía comprar una botella grande por uno o dos yuanes. Ahora, la cerveza cuesta básicamente cuatro o cinco yuanes.

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Y la mayoría de estas cervezas pesan menos de dos tercios que sus predecesoras. Se puede decir que en esta época los precios han aumentado mientras que el peso ha disminuido, lo cual es realmente engañoso. Además, ¿crees que la cerveza de hoy sabe mal comparada con la cerveza del pasado? Según la generación anterior, la cerveza solía saber bien, pero ahora, después de beber varias botellas de cerveza, mi estómago todavía no está bien.

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El diablillo viene a aprender cómo se elaboraba la cerveza antiguamente. En el pasado, cada región tenía su propia cervecería local. Había muchas cervecerías poderosas en ese momento, como Qingdao, Changchun, Harbin, Shanghai, Guangzhou, etc. En aquella época muchos fabricantes elaboraban muy buenas cervezas y su control de calidad era muy estricto.

A veces, estas cervecerías se comunican periódicamente, intercambian muestras y conocen las ventajas de cada cervecería importante. Entonces, en ese momento, las bodegas eran muy populares. Antiguamente la cerveza se elaboraba con cebada. En aquella época, muchas cervecerías luchaban por producir cerveza. Si lo adulteras, a nadie le gustará. A diferencia de la mayoría de las cervezas del mercado actual, se mezclan con almíbar.

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