¿Qué hacer con las palomas vivas en la cocina?

Recogemos las palomas, les quitamos el pelo, les quitamos el exceso de grasa del abdomen y del cuello, les echamos agua, las ponemos en una cazuela eléctrica inteligente, las dejamos cocer a fuego lento durante dos horas, añadimos los dátiles rojos, la baya de goji y otros complementos. y servir inmediatamente.

1. Elige una paloma fresca.

2. Utiliza agua caliente para depilar las palomas.

3. Después de limpiar las plumas de la paloma, retire el exceso de grasa del abdomen, cuello y otras partes manualmente.

4. Pasar agua. Este paso es principalmente para hervir la espuma de sangre y eliminar el olor a pescado.

5. Poner en la cazuela inteligente eléctrica, cada paloma necesita 1500 ml.

6. Ajustar el fuego durante dos horas para cocer la proteína del pichón.

7. Añade dátiles rojos, baya de goji y otros complementos.

8. Finalmente se saca de la olla y se completa la cazuela de sopa de pichón.

Nota:

No es necesario drenar la sangre de las palomas. Las palomas que han sido sacrificadas suelen ponerse rojas por todas partes.