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¿Por qué una cocina debería tener una plataforma alta y baja?

¿Por qué necesitamos plataformas altas y bajas?

La intención original de este diseño es permitir diferentes acciones operativas al cocinar, lavar verduras y preparar platos. Si las encimeras de la cocina se instalan a una altura uniforme, entonces. las ollas y sartenes en la estufa Si la olla está levantada, hay que ponerse de puntillas para cocinar, lavar las verduras está al lado del fregadero y es necesario agacharse, lo cual es muy difícil de usar.

La altura del mueble se determina razonablemente en función de la altura del usuario. Si es 10 cm más alto o 10 cm más bajo, muchas veces determina si tu cocina es buena o no.

Hablemos de la altura del fregadero y de la estufa. Normalmente el fregadero está debajo de la encimera. Si quieres lavar cosas, tienes que agacharte durante mucho tiempo. Las ollas y sartenes están sobre la encimera y hay que levantar los brazos al cocinar, lo que resulta muy agotador después de mucho tiempo.

Así, al subir la altura del fregadero y bajar la altura de la estufa, se obtiene una plataforma alta y baja. No subestimes este pequeño cambio, pero la experiencia que brinda es muy distinta. Además, ser propietario de una casa propia es tan cómodo que se trata de optimizar estos detalles y hacer que nos aporten más comodidad.

Cómo hacer tarimas altas y bajas

Para diseñar tarimas altas y bajas de cocina podemos partir de estos tres puntos:

La estructura de la cocina en la casa es

El fregadero y la estufa están en dos paredes

Que se pueden convertir en una esquina en forma de "L" con una altura de encimera de dos

A es necesario hacer una distinción

▼Imagen a continuación▼

Si se trata de una cocina en línea recta,

entonces es necesario hacer una distinción en el medio.

En términos generales

La altura de la zona del fregadero para lavar verduras y la altura de la mesa de corte de verduras son las mismas

La altura de la zona de cocción para el área para sofreír está ligeramente más abajo que las otras dos áreas

Por eso la mayoría de las familias colocan el área del fregadero

y la consola en la misma encimera

Coloca el área del fregadero y la consola en la misma encimera

De acuerdo con la línea de actividad vital de las personas en la cocina,

Es necesario que haya un espacio en el medio.

Es más conveniente lavar y cortar las verduras.

La altura concreta de la encimera de la cocina debe determinarse en función de la altura del cocinero. En general, la estufa debe ser baja, de unos 70-80 cm; la encimera del fregadero debe ser alta, de unos 80-90 cm, es decir, la diferencia de altura entre ambas es de 10 cm.

Si quieres colocar la lavadora en la cocina,

La altura de la encimera de la zona alta también debe determinarse en función de la altura de la lavadora.

Qué formas hay

La plataforma de mando de la cocina en forma de L puede ser alta o baja. Puedes hacer una transición entre alta y baja. Plataformas en la esquina para separar el área de cocción Separada del área de lavado, es naturalmente elegante y hermosa.

La característica única de las encimeras altas y bajas en forma de espiga es la transición en el centro de la encimera. Para una cocina de este tipo, generalmente se recomienda bajar el área de la estufa.

La mesa de operaciones en forma de U es similar a la en forma de L. Generalmente está diseñada con una transición entre las mesas altas y bajas en la esquina. Generalmente el área de la estufa es más baja y otras áreas son más altas.

¿Qué altura debe tener la mesa?

¿Cómo establecer los valores específicos? ¿A qué altura debería llegar?

Una amiga tiene una encimera de cocina de 83cm y 73cm. Según sus palabras: "La gente a la que no le gusta cocinar quedará asombrada con diseños tan ingeniosos". Pero soy relativamente alta y he cocinado en su casa muchas veces, así que creo que sería más cómodo si fuera dos o tres centímetros más alta.

Si realmente quieres un confort 100% extremo, entonces pide a un diseñador que te ayude a diseñarlo acorde a la altura de las personas que suelen cocinar en casa.

El contenido anterior es compartido por los internautas de la buena vida Wuxi y Design, espero que pueda ayudarte~