¿Cuáles son las delicias que no debes perderte cuando visites Corea?

Se ha dicho desde la antigüedad que la comida es lo más importante para las personas. Hoy en día, la comida es más popular en la sociedad. Cuando viajas a Corea del Sur, no sólo debes vislumbrar el exótico paisaje en tus ojos, sino también tener suficiente adicción coreana en tu boca. Respecto a la cocina coreana, ¿cuáles son las delicias verdaderamente más representativas? Con tantas variedades, es imposible probarlas todas en un corto viaje. ¿Qué delicias no te puedes perder? Hoy he planeado algunos platos imprescindibles en Corea para la mayoría de los amantes de la gastronomía. Si dices que no has comido estos platos coreanos desde que regresaste de Corea, eso realmente me hace sospechar que no has estado en Corea.

La primera variedad es el bibimbap, que tiene una gran base de seguidores en China. El bibimbap es como el arroz frito, pero no frito en aceite. Simplemente se mezcla como una ensalada y es un plato coreano realmente bueno. Muy recomendado aquí. El plato consta de arroz en el fondo, algunas verduras fritas diferentes, un huevo y hojuelas de algas tostadas y semillas de sésamo encima. Si lo deseas, normalmente puedes agregar más salsa de chile para que quede aún más delicioso. El bibimbap se sirve en una cazuela de barro caliente, para que cada bocado esté caliente. Asegúrese de comenzar a revolver de inmediato para que el arroz no quede demasiado crujiente en el fondo y en realidad esté delicioso.

El segundo tipo es la barbacoa coreana. No hay mejor manera de pasar una noche en Corea que sentarse en su parrilla personal en una fiesta de barbacoa tradicional coreana. Pida algunos platos de carne en el elegante restaurante y obtendrá una variedad de acompañamientos y lechuga, ajo, chile y salsa picante. Es delicioso. En comparación con las diversas imitaciones de barbacoas coreanas en China, las más serias son las barbacoas.

El tercer tipo es el chucrut con chile. Es posible que la comida coreana que publiqué originalmente no se llame plato en absoluto. Esto, comúnmente conocido como kimchi, es un acompañamiento imprescindible en cualquier mesa coreana. Si bien hay muchas variedades diferentes de kimchi, la versión más común está hecha de repollo, encurtido con hojuelas de chile rojo brillante y ligeramente fermentado. Si te encanta el kimchi, estás en camino de convertirte en un conocedor de la comida coreana.

El cuarto tipo es la barbacoa coreana. Las rebanadas de carne asadas ante tus ojos son las favoritas de los gourmets coreanos. Esta carne de cerdo súper deliciosa, combinada con unas hojas de lechuga, ajo y salsa picante, te drogará. Aunque esta no es la comida coreana más saludable, si te encanta la panceta de cerdo, definitivamente se convertirá en un manjar que no te puedes perder en Corea.