Cómo hacer yogur frito de corte grueso

1. Ingredientes: 300 g de nata para montar, 460 g de yogur, 50 g de mermelada de fresa, 50 g de mermelada de arándanos, 50 g de mango, 30 g de Oreo, cantidad adecuada de mango, cantidad adecuada de Oreo, cantidad adecuada de arándanos, cantidad adecuada de crujiente de fresa.

2. Preparar los ingredientes.

3. Vierte 300 gramos de nata montada en un bol grande, bate con una batidora de huevos eléctrica hasta que aparezca textura, añade 460 gramos de yogur y remueve uniformemente.

4. Dividir en 4 porciones iguales, cada ración pesa unos 190g.

5. Utiliza un tenedor para triturar 50g de mango hasta obtener un puré.

6. Añade 50 g de mermelada de fresa, 50 g de mermelada de arándanos, 50 g de puré de mango y 30 g de trozos de Oreo a cada porción de yogur cremoso y revuelve uniformemente.

7. Forrar un recipiente con papel engrasado, verter la mitad de la pasta cremosa de yogur y alisar.

8. Untar rodajas de mango, galletas Oreo, arándanos y chips de fresa respectivamente, y espolvorear con unas cuantas nueces y frutos secos.

9. Vierta el resto de la pasta cremosa de yogur, alise, esparza frutas y galletas Oreo o espolvoree varias frutas secas en los huecos.

10. Mételo en el frigorífico unas horas. Cuando esté congelado, córtalo en trozos y cómelo.